Dans diverses parties du monde, les pêcheurs utilisent certaines parties de plantes indigènes, racines, feuilles, sève, pour empoisonner ou abrutir le poisson afin qu'il flotte à la surface où il peut ensuite être facilement collecté. Dans le même but, dans une situation extrême, vous pouvez utiliser des coquilles de bivalves ou des mollusques.

La plupart des plantes propices à l'empoisonnement des poissons dans les plans d'eau poussent dans les zones climato-géographiques méridionales et tropicales. Par exemple:

- Arbuste Derris et arbre barringtonia - de l'Asie du Sud-Est à l'Australie.
- Rose du désert - Afrique et péninsule arabique.
- La sève du buisson d'Assaku, les pousses de nombreuses espèces de lianes Timbo et Lonchocarpus, les racines de l'arbre Brabasco - en Amérique du Sud.
- Volaille et chèvre rue Virginie - Amérique du Nord.

Sur le territoire des pays de la CEI, il n'y a qu'une seule plante appropriée à de telles fins - la molène Dzungarian, qui pousse dans les montagnes d'Asie centrale à des altitudes allant jusqu'à 2600 mètres. Par conséquent, la probabilité qu'une fois dans une situation vous trouviez, reconnaissiez et puissiez utiliser l'une des plantes ci-dessus est négligeable.

Une manière plus réelle, seulement dans une situation extrême vraiment désespérée ! empoisonnez le poisson, puis ramassez-le, utilisez-le pour la nourriture, faites-le en utilisant des coquilles de bivalves ordinaires et d'autres mollusques, ou plutôt leurs coquilles. De plus, la chair des coquillages elle-même peut être utilisée comme nourriture ou comme appât pour la pêche. Cependant, remettons tout en ordre.

Coquillages bivalves comme nourriture en cas d'urgence.

Presque tous les mollusques bivalves d'eaux douces et légèrement salées, c'est-à-dire les rivières, ruisseaux, marais, lacs et mers, sont considérés comme comestibles - tels que :

— Édenté longueur de 8 à 20 cm.Se trouve au fond de réservoirs stagnants et à écoulement lent avec un sol limoneux.
— Perlovitsy De 5 à 10 cm de long, ils vivent principalement dans les eaux vives, dans des réservoirs au sol sablonneux.
— Des balles De 2 à 3 cm de long, on les trouve dans le sable et le limon de divers plans d'eau, d'aspect presque rond et de couleur jaunâtre ou jaune-brun.

Pour manger, la préférence doit être donnée à l'orge perlé, qui est facile à trouver le long des chemins qu'elle laisse en se déplaçant le long du fond. Au bout d'un tel chemin, un tubercule proéminent est généralement visible - il y a un mollusque enfoui dans le sol. Ou parfois, il suffit de toucher le fond avec votre pied nu et de trouver une surface nervurée dure, ce seront les coquilles d'orge perlé. Dans des conditions favorables, plus de seaux peuvent être collectés en 10-15 minutes. Des précautions doivent être prises lors de la recherche et de la collecte des coquillages - les coquillages sont très coupants et peuvent facilement blesser.

Recette pour faire des coquillages bivalves.

Les coquilles de bivalves sont préparées selon une recette très simple. Nous les posons aussi près que possible du feu avec la fente vers le haut, au bout d'un moment les obus s'ouvriront. Dans la coquille ouverte, nous trouvons une coquille Saint-Jacques - c'est la partie comestible de la coquille, coupez-la et faites-la frire sur le feu. S'il y a une casserole, les coquilles, après le lavage, peuvent être bouillies dans les coquilles et une fois les rabats ouverts, découpez toute la viande et mangez.

Ou, d'abord, coupez les muscles de verrouillage en insérant un couteau dans l'espace entre les volets, puis faites cuire. Même l'orge perlé pêché dans de l'eau de source propre peut dégager beaucoup de boue. En présence de sel, pour un goût plus agréable, la chair des coquillages doit être salée à la cuisson.

Coquilles de bivalves comme appât pour la pêche.

La coquille d'orge perlée est parfaite pour attraper des tanches, des dorades, des carpes, des silures, des carassins de grande taille et bien d'autres poissons. Nous ouvrons la coquille de l'une des manières décrites ci-dessus, séparons la viande des rabats avec un couteau et la mettons sur le crochet.

Coquilles de bivalves comme poison pour la pêche.

Les coquilles des mollusques sont en partie composées d'une substance azotée spéciale semblable à la chitine - la conchioline, généralement imprégnée de chaux. C'est avec cette chaux que le poisson peut être empoisonné, mais il faut d'abord l'obtenir à partir des coquilles elles-mêmes. Cela nécessite:

1. Nous collectons des coquillages en quantité égale au volume de 4 à 5 seaux.
2. Nous ouvrons les coquilles et les nettoyons des entrailles, qui peuvent être utilisées comme appât ou comme nourriture (voir texte ci-dessus).
3. Nous cassons les coquilles nettoyées des coquilles de bivalves et broyons entre les pierres, plus elles sont petites, mieux c'est, presque à l'état de poudre.
4. La poudre résultante est mélangée avec du charbon de bois dans un rapport de 1: 1.
5. Nous brûlons le mélange obtenu sur un feu puissant jusqu'à ce qu'il commence à brunir, puis à blanchir.
6. Lorsque le mélange commence à blanchir, retirez du feu.
7. Nous jetons la chaux résultante dans l'eau et attendons que le poisson émerge.

Quelques notes importantes sur l'utilisation des coquilles de bivalves comme poison pour les poissons.

La méthode ci-dessus pour attraper du poisson en l'empoisonnant est le braconnage, elle n'est donc autorisée que dans des situations extrêmes qui menacent la santé et la vie!

- Le poisson empoisonné avec une telle chaux est sans danger pour la consommation humaine.
- La méthode n'est suffisamment efficace que dans tout débit d'eau stagnant ou faible.
- Si cette méthode est utilisée dans des réservoirs confinés, alors tous les poissons qui s'y trouvent peuvent être exterminés, en conséquence, se priver d'une source de nourriture pour l'avenir et nuire à l'environnement.
- Cependant, si des poissons sont empoisonnés dans un marigot côtier naturel ou créé artificiellement, le nombre habituel de poissons s'y rétablira bientôt.

Mollusques de la mer Noire et leurs coquilles

Coquille - c'est à la fois un squelette extérieur et une maison qu'ils se construisent eux-mêmes bivalves et gastéropodes - et tous les autres mollusques, à l'exception de certains groupes particuliers comme les nudibranches ou les pieuvres. Le coquillage grandit - la coquille grandit aussi.

La coquille, couche par couche, est pliée par des alvéoles spéciales du bord du manteau, capables de former des cristaux de calcaire des sels de l'eau de mer. Les mollusques croissent plus lentement en hiver et plus vite en été ; par conséquent, les coutures et les anneaux de croissance convexes restent sur la coquille (à ne pas confondre avec la sculpture concentrique normale d'une coquille, par exemple, dans une vénus) - ils peuvent être utilisés pour calculer l'âge d'un mollusque - comme par les anneaux annuels sur un arbre coupé.

Seuls quelques mollusques bivalves vivent sur des surfaces dures : la moule Mytilus galloprovincialis et mytilaster Mytilaster lineatus utiliser pour attacher aux pierres et aux algues pousse un faisceau des fils les plus solides - le byssus, et les huîtres poussent jusqu'à la pierre et les unes aux autres avec leurs coquilles. Coquilles d'huîtres Ostrea edulis au cours de leur vie, ils étaient blanc-vert-rose, et maintenant nous trouvons de plus en plus de valves noires, car elles sont restées longtemps dans le sol, où tout devient noir à cause du sulfure d'hydrogène. Kamnetochets folas Pholas dactyle il perce lui-même des trous dans les pierres avec une perceuse à évier.

Se produit occasionnellement champignon Pitar rudis- il vit à plus de 10m de profondeur, et ses coquillages colorés sur la plage le sont moins souvent. Pour la même raison, les coquillages de modiola se retrouvent très rarement sur le rivage. Modiolus phaseolinus; Mais il y en a probablement plus que tous les autres mollusques de la mer Noire ! Tout le fond de la mer est jonché de leurs volets. Des vies modiole plus de 30 m de profondeur.

Gastéropodes - Gastéropodes - préfèrent ramper dans le firmament. Escargots gibbula langue- râpe (appelée radula) les jeunes algues sont grattées des pierres. Certains petits - et très beaux - escargots ne vivent que sur les branches de grosses algues, dont le bittium (les enfants les appellent "carottes"), nana ("bouton"), tricolore - tricolium.

chapeau chinois Calyptraea chinensis- l'un des rares escargots vivant sur le sable : le mollusque entier est placé dans une minuscule demi-boucle de la coquille, et son large chapeau est nécessaire pour ne pas tomber dans le sol branlant.

L'histoire de rapana en mer Noire -Évolution de l'écosystème de la mer Noire

Cycle de vie de Rapana

Les bivalves comme les gastéropodes ne passent pas toute leur vie au fond et n'ont pas toujours l'apparence que nous avons l'habitude de les voir. Au début de leur vie, ils étaient microscopiques habitant la colonne d'eau, une partie du plancton. Par exemple, une femelle rapana se couche - se colle à n'importe quelle surface dure sous l'eau d'épaisses brosses blanches de capsules avec du caviar - on les trouve souvent sur la plage. Une minuscule larve - veliger - sort des œufs. Veliger sait nager à l'aide de cils, se nourrit de plancton plus petit, pousse envahi par une coquille - et après deux semaines s'assoit sur le fond, se transformant en un petit viol. À propos du rôle larves planctoniques d'organismes benthiques - pages et .

En 2005, une installation sans précédent de larves de rapan a eu lieu près de la côte du Caucase - en mai, toute surface dure sous l'eau était recouverte de minuscules - jusqu'à 3 mm, recouverts d'épines acérées, de jeunes rapan - jusqu'à 5 morceaux par 1 cm 2 de la surface! À la fin de l'été, les jeunes rapaces mangeaient presque tous les mollusques bivalves au large des côtes. Et les rapans qui se sont installés directement sur les cordes- les collecteurs de la mytiliculture d'Utrish près d'Anapa - ont détruit la moitié de la récolte.

Ici - des photos de coquillages des plages de "Orlyonka" et d'Anapa. Certains d'entre eux sont très petits et difficiles à trouver ; certains sont très rares. Promenons-nous le long des plages et voyons ce que les vagues apporteront à nos pieds. Ces coquillages sont des signes que la mer nous donne - sur la vie cachée dans ses profondeurs.

Gastéropodes - escargots - Gastéropodes - Mer Noire - sols meubles

Quiconque s'est reposé sur la côte de la mer Noire sait qu'en plus du sable et des pierres sur la plage, vous pouvez souvent trouver des coquillages retournés par les vagues.

Certains sont divisés en plus petits éclats, certains sont très bien conservés. Ce sont tous des coquillages de la vie marine - des mollusques.

Si les algues peuvent être appelées les poumons de la mer et ses aides-soignants, alors les mollusques sont ses reins et son foie.

Comme ces organes du corps humain remplissent la fonction de nettoyage des substances nocives, les mollusques jouent donc le rôle de filtres vivants, purifiant l'eau des organismes microscopiques qui y sont suspendus.

Pourquoi? Tu demandes.

Ils ne font que les manger. Les algues unicellulaires, le plancton, les bactéries, les débris organiques et autres biomasses servent de nourriture aux mollusques.

De plus, certains mollusques ne dédaignent pas les aliments plus gros : les poissons morts et leurs proches.

Tous les mollusques de la mer Noire peuvent être divisés en bivalves et gastéropodes.

Bivalve les mollusques, comme leur nom l'indique, protègent leur corps avec une coquille composée de deux valves. Le plus souvent, ils sont sédentaires, s'attachant à une surface solide avec des fils solides.

Gastéropodes, ressemblent beaucoup aux escargots terrestres. Leur partie abdominale, en plus des fonctions principales, est la jambe. Avec son aide, ils se déplacent et l'utilisent pour attaquer d'autres mollusques.

Parmi les mollusques bivalves, les plus célèbres sont peut-être la moule et l'huître.

Dans un passé récent, l'un des types les plus courants de la mer Noire.

La coquille ressemble à une goutte de couleur noire ou violet foncé, qui se rétrécit vers le lieu de fixation et a une longueur allant jusqu'à 15 cm

Il habite des colonies à des profondeurs de 0 à 80 mètres. Mène un mode de vie sédentaire, s'attachant aux pierres, aux piles, aux structures inondées et à d'autres objets sous-marins.

Il se nourrit principalement d'algues unicellulaires, de débris organiques et de bactéries. Vit jusqu'à 8 ans.

Depuis l'Antiquité, il a été utilisé par les humains pour se nourrir. À ces fins, les moules sont élevées dans des fermes mytilicoles spéciales.

Récemment, il est devenu moins courant dans la nature et à de grandes profondeurs. Ceci est principalement dû au braconnage et à l'extermination de son rapa.

Il a une coquille jusqu'à 8 cm de long avec des valves irrégulières et des excroissances écailleuses. La couleur, selon l'habitat, peut aller du vert pâle au gris sale.

Il habite des colonies à des profondeurs de 3 à 60 mètres. Mène un mode de vie sédentaire, s'attachant aux objets sous-marins.

Le régime alimentaire des huîtres comprend principalement des algues et des organismes unicellulaires. Vit jusqu'à 30 ans.

C'était autrefois un objet de pêche commerciale en raison de ses qualités gustatives et diététiques, mais au cours des dernières décennies, il a été pratiquement exterminé dans la mer Noire.

Il est actuellement répertorié dans le Livre rouge.

- mollusque bivalve avec une coquille en forme d'éventail jusqu'à 6 cm de long, la couleur peut aller du blanc au rouge et au brun.

Habitat : profondeurs de 40 à 60 mètres. Contrairement aux autres bivalves, il peut se déplacer parfaitement, claquant les portes avec force.

Il se nourrit de plancton et de détritus, filtrant l'eau à travers lui-même. Vit jusqu'à 18 ans.

En raison de sa petite taille et de son petit nombre, il n'a aucune valeur commerciale, bien qu'il ait bon goût.

Relativement récemment apparu dans la mer Noire. On pense qu'il a été introduit par accident depuis l'Atlantique ou la mer du Japon, où c'est une espèce commune.

La coquille du bivalve a une forme elliptique allant du blanc cassé au jaune-brun, jusqu'à 10 cm de long.

Vit à part, ou en petits groupes, à des profondeurs de 0 à 20 mètres. Préfère les sols sableux ou limoneux. Il est enterré à une profondeur d'un demi-mètre, exposant un siphon à la surface, à l'aide duquel il respire et se nourrit.

Il se nourrit de débris organiques, de protozoaires, de petits crustacés et d'algues. Vit jusqu'à 20 ans.

Avec la moule, c'est le principal type de pêche. Cultivé artificiellement dans des eaux peu profondes et sablonneuses.

- le mollusque bivalve, également récemment apparu en mer Noire. Introduit, vraisemblablement du bassin du Pacifique au siècle dernier.

La coquille du skafark a une forme convexe en éventail avec des valves épaisses et des bords dentelés. La coquille peut mesurer jusqu'à 8 cm de long.

Coloration du blanc au gris foncé.

C'est l'un des rares mollusques à sang rouge, pour lequel on l'appelle une coquille sanglante.

Il habite jusqu'à 10 mètres de profondeur, formant des grappes à haute densité.

Le régime alimentaire comprend du petit plancton, des organismes unicellulaires et des algues. Vit jusqu'à 9 ans.

Il n'est pas utilisé dans la pêche commerciale, mais il a un excellent goût. C'est un mets très apprécié au Japon et en Corée.

Peut marcher en rebondissant avec une jambe forte. Avec son aide, il peut s'enfouir dans le limon ou le sable à une faible profondeur.

La coquille ressemble à un cœur, d'où le nom du mollusque, jusqu'à 4 cm de long du blanc au vert brunâtre.

Vit à des profondeurs de 2 à 40 mètres

Il se nourrit en filtrant les particules organiques, les algues et le plancton de l'eau. Vit jusqu'à 10 ans.

Espèce non commerciale, mais comestible et servant de nourriture aux poissons benthiques.

Venerka- un mollusque répandu dans la mer Noire. Sa coquille triangulaire massive aux bords arrondis peut mesurer jusqu'à 4 cm de long et sa couleur varie du blanc au brun.

Il habite à des profondeurs de 0 à 30 mètres. Il peut se déplacer avec une patte en forme de coin et s'enterrer dans le sable ou le limon à une faible profondeur.

Il se nourrit de sédiments organiques qu'il filtre de l'eau. Vit en moyenne jusqu'à 30 ans, bien que certaines espèces non originaires de la mer Noire vivent jusqu'à 400 ans !

Il est comestible, mais ce n'est pas un objet de pêche en raison de sa petite taille.

Rapana- un envahisseur amené d'Extrême-Orient, n'ayant pas d'ennemis naturels dans la mer Noire, s'est très répandu.

Ce mollusque gastéropode a une coquille épaisse et solide pouvant atteindre 12 cm de diamètre avec une couleur brun rougeâtre.

Il habite à des profondeurs d'un demi-mètre à 40 mètres sur des sols caillouteux à limono-sableux, où il s'enfouit en hiver.

Un prédateur par nature. Il se nourrit de mollusques bivalves, perçant un trou dans leur coquille à l'aide de la langue ou ouvrant leurs valves avec un pied puissant.

Très prolifique. La femelle pond jusqu'à 300 000 œufs à la fois. Vit jusqu'à 12 ans.

Comme déjà mentionné, il n'a pas d'ennemis naturels, à l'exception des humains. Il est largement utilisé dans la pêche commerciale et amateur.

Gibbule a une coquille conique jusqu'à 25 mm de haut et jusqu'à 20 mm de large, verte, jaunâtre avec des points rouges.

Il se nourrit d'aliments végétaux, d'algues unicellulaires et de débris organiques.

Il vit à faible profondeur dans la zone côtière, principalement d'algues dont il se nourrit.

Littorine- la petite coquille de ce mollusque gastéropode, souvent pas plus de 10 mm, de couleur gris clair à brun rougeâtre, a également une forme conique.

Se trouve au bord de l'eau, sur les rochers et les rochers côtiers. Il peut se passer d'eau pendant longtemps.

Il se nourrit de végétation aquatique et de résidus de matière organique.

Calipra a une coquille en forme de calotte, presque régulièrement arrondie, mesurant jusqu'à 3 cm.

Coloration du jaunâtre au violet sale.

Il habite les sols sableux et coquilliers à des profondeurs de 2 à 70 mètres.

Il se nourrit de sédiments de fond et de nourriture végétale.

Citarelle- un mollusque gastéropode vivant à des profondeurs de 5 à 50 mètres.

A une coquille à paroi épaisse torsadée en spirale jusqu'à 1 cm de long

La couleur est marron clair.

Habite les sols sablonneux. Un mollusque rare répertorié dans le Livre rouge.

Je pense que ça ne vaut pas la peine de citer tous, environ 200 espèces, de mollusques, mais le plus connu devant vous.

P. S... Si vous avez des questions après avoir lu l'article, n'hésitez pas à les poser dans les commentaires.

Beaucoup d'entre nous ont arrêté de marcher le long de la plage pour admirer le beau coquillage, ou même le ramasser et le garder en souvenir de notre voyage à la plage. Voici quelques faits intéressants sur les coquillages.

Presque personne ne nierait que les coquillages sont étrangement beaux. Et le fait que la nature les ait créés les rend d'autant plus charmants. Mais ils sont plus qu'il n'y paraît.

1. Qu'est-ce qu'un coquillage ?

Chaque coquille était autrefois une partie protectrice externe de l'organisme d'un être vivant,
dont le corps, après la mort, a été mangé par des prédateurs marins ou simplement décomposé.

La coquille est tout ce qui reste de lui.

2. "Ça coûte 20 coquillages"

Les coquillages peuvent être non seulement beaux, mais aussi précieux.

Dans de nombreuses régions entre les océans Indien et Pacifique, les coquillages servaient autrefois de monnaie.

3. Outils

Certaines coques ont l'air d'être destinées à un usage spécifique : des coques robustes de forme appropriée peuvent servir à divers
outils.

Selon sa forme et sa taille, la coquille peut être

• scoop,
• grattoir,
• lame
• et même une tasse.

4. Coquillages et environnement

Si vous prenez un ou deux coquillages sur la plage, il ne se passera rien.

Cependant, les écologistes soutiennent que si chaque visiteur de la plage prend une paire de coquillages, l'écosystème local peut être perturbé : de l'érosion accrue à la privation des oiseaux
matériau de construction pour les nids.

5. Conchyliologie

Le terme « conchyliologie » signifie

• et la science des coquillages,
• et ramasser des coquillages comme passe-temps.

Certains collectionneurs de coquillages rejoignent des clubs, enregistrent leurs trouvailles et achètent même des coquillages exotiques sur des plages éloignées.

6. Coquillages dans le jardin

Les coquillages sont une excellente source de carbonate de calcium, dont le sol a besoin
pour la culture des cultures.

Ainsi, d'anciens coquillages trouvés dans le sol enrichissent le sol en calcium et élèvent son pH.

7. Les coquillages dans l'art mondial

Si vous avez essayé de souffler dans une coquille en spirale, alors vous savez que les coquilles sont naturelles
instruments à vent.

Pendant des centaines, voire des milliers d'années, les coquillages ont été utilisés comme instruments de musique au Japon, au Tibet et dans les Caraïbes.

Également fabriqué à partir de coquillages dans une grande variété de cultures

• faire des bijoux,
• décorer des vêtements avec eux,
• des cercueils et autres objets décoratifs d'intérieur sont incrustés.

Vidéo « Plage du côté de l'océan, à propos. Noël. Coquilles "