Pitsunda бор (Pinus brutia var. pityusa) от семейство Борови, принадлежи към рода Pine, не е отделен изглед, но е сорт калибрийски или турски бор. Това дърво е най-древният представител флораТерциерна флора, нейните останки са открити в Горна Грузия, в плиоценски отлагания. Плиоценските отлагания се считат за едни от най-древните, повечето от тях са унищожени от многократни ледникови движения, запазени са само в някои дълбоки вдлъбнатини, образувани в предледниковия период.
Пицунският бор е застрашен и рядък вид. Този вид е доведен до ръба на изчезване поради факта, че основният му ареал е индустриален комплекс. Площта, заета от бор, непрекъснато намалява поради 
изграждане на нови квартали. Това растение е привлекателно с нетипичния си растеж за борове и необичаен външен вид.
Според някои доклади представителите на този подвид са добре подновени. Възпроизвеждането на бор Pitsunda се извършва главно чрез семена. В някои райони, където наблизо има плодоносни борове Пицунда, семената поникват в приятелски килим. Това растение не се намира в свободна продажба, така че отглеждането на бор Пицунда не винаги е достъпно за жителите на други региони. Въпреки обилното самозасяване, боровете Пицунда също са масово унищожени в резултат на пожари, възникнали по вина на хората.
Като цяло това растение може да се счита за универсално. Той е непретенциозен, лесно понася вятър, суша, расте 
засолени почви и скали. Единственото нещо, което може да навреди на бор е сурови зимикоето води до замръзване на клоните.
В естествени и изкуствени насаждения борът Пицунда се среща в общност с хвойна и скумпия.
Засаждането и грижата за бор Pitsunda не се различава много от грижата за други видове борове. В същото време е важно да се спазват редица изисквания: не прехвърляйте борови разсад с голи корени, тъй като те бързо умират върху на открито; при засаждане изберете най-слънчевото място, с леко дренирана почва; кореновата шийка по време на засаждането не трябва да е в земята, това ще доведе до гниене и растението ще умре; веднага след засаждането дървото трябва да се полива; при сухо време го правете редовно, за да се вкорени; най-доброто времеза кацане - април - май, август - септември.
Подобно на много борове, сладкото от шишарки Pitsunda е много полезно и вкусен продукт. Шишарките трябва да се берат по време на млечна зрялост, приготвени по всяка рецепта, приложима за шишарки.
Оказва се, че можете не само да готвите каша от брадва, но и да го сготвите! И ако без шеги, тогава сладкото от борови шишарки Пицунда се оказва много вкусно и, най-важното, много полезно.
Веднага трябва да се каже, че това не са шишарките, които висят на обикновените коледни елхи - твърди и вече отворени. За сладко се събират нежни млади шишарки от бор Пицунда, които стават доста меки в сладко.
Трябва да се съберат шишарки за сладко в началото на пролеттапреди още да са се втвърдили. Между другото, събирането на точното количество шишарки за конфитюр не е толкова лесно: дори ако случайно сте или живеете на тези места, където расте бор Пицунда, трябва да знаете, че шишарките се намират в самия връх на клоните. И предвид това отличителна черта Pitsunda бор - дълги остри игли, тогава рискувате да се надраскате, когато събирате шишарки.
Лечебни свойства на сладкото от шишарки
Рецепта сладко от шишаркине се различава от приготвянето на обикновено сладко. Това, което прави този процес обезпокоителен е, че при обработката шишарките отделят смола, която не може да се отмие от използваните съдове. Освен това има още няколко нюанса при приготвянето на такова сладко, което прави самия процес много трудоемък.
Приготвено от борови шишарки, това сладко има редица лечебни свойства, има отхрачващо действие при кашлица, противовъзпалително и дезинфекциращо средство при стоматити, бронхити и пневмонии, помага за компенсиране на липсата на витамин С в организма.
Като лекарство конфитюр от борови шишаркиприема се 2-3 пъти дневно, възрастни по една супена лъжица, деца по една чаена лъжичка.
Когато децата не искат да пият мляко с мед, тогава лъжица-две интересни неща за тях сладко от шишаркиопределено ще го получат! И дори с удоволствие ще изядат мека и сладка подутина с цел профилактика.
За съжаление борът Пицунда, който има такива полезни свойства, расте главно по Черноморското крайбрежие на Кавказ. В същото време изобщо не е необходимо да тръгвате на пътешествие за шишарки за сладко - просто поръчайте готов деликатес-лекарство в нашия онлайн магазин "Варения Юга" и след няколко дни ще можете да опитате нашият здравословен южен деликатес.
Курортът Пицунда се намира на 25 километра южно от Гагра. планинска рекаВълнението, чиито източници са в езерото Рица, в продължение на няколко хилядолетия е причинило голям пясъчен нос в морето, на който в древността се е появило селище, което по-късно се е превърнало в курорт Пицунда.
Истинската перла на курорта е реликтовата горичка от бор Пицунда. На Черно море горички от пицундски бор има само в Пицунда и в района на Геленджик-Дивноморск. Тази горичка се простира на повече от 4 километра по крайбрежието, а самият град Пицунда е заобиколен от тази горичка от три страни. Много от дърветата в тази горичка са на повече от 200 години. Уникалната борова горичка е остатък от древната кримско-кавказка флора. Учените по палеоботаника са установили, че преди милиони години, много преди появата на човека на територията на Абхазия, на хълм близо до съвременна Пицунда е израснал бор или „питиус“. В онези далечни времена нос Пицунда все още не е съществувал, морето се доближава до хълма, който се нарича Каваклукская. Постепенно континентът се издига и морето се отдръпва. Отлаганията на река Бзиб образуват почва, благоприятна за растежа на бор, и скоро тя се разпространи из целия нос. Този бор е реликва от флората на терциерния период.
V съветско времеПицунда придоби световна известност като курорт, най-вече благодарение на защитената борова горичка. с редица лечебни свойства. Наистина, недалеч от него се намира една от 7-те известни държавни дачи - бившата държавна дача № 1 - разположена на територията на Абхазия, където някога са почивали първите лица на държавата СССР.
Сега боровата горичка Пицунда обхваща площ от 200 хектара и се простира като лента по крайбрежието на Черно море на 7 км. Това е най-големият масив от дълги иглолистни дървета реликтов бор. Средната възраст на дърветата е 80 години, има дървета на двеста години. Един бор - "патриарх" е на около 500 години. Висока е 40 метра и е с диаметър 1,5 метра. Като рядък вид, борът Пицунда е включен в Червената книга.
Пицунда бор
Пицунският бор (Pinus brutia var. pityusa) от семейство Борови, спада към рода Бор, не е отделен вид, а е разновидност на калибрийския или турския бор. Това дърво е най-старият представител на терциерната флора, останките му са открити в Горна Грузия, в плиоценски отлагания. Плиоценските отлагания се считат за едни от най-древните, повечето от тях са унищожени от многократни ледникови движения, запазени са само в някои дълбоки вдлъбнатини, образувани в предледниковия период.
Пицунският бор е застрашен и рядък вид. Този сорт е доведен до ръба на изчезване поради факта, че основната му площ е заета от индустриален комплекс. Площта, заета от бор, непрекъснато намалява поради изграждането на нови микрорайони. Това растение е привлекателно с нетипичния си растеж за борове и необичаен външен вид.
Според някои доклади представителите на този подвид са добре подновени. Възпроизвеждането на бор Pitsunda се извършва главно чрез семена. В някои райони, където наблизо има плодоносни борове Пицунда, семената поникват в приятелски килим. Това растение не се намира в свободна продажба, така че отглеждането на бор Пицунда не винаги е достъпно за жителите на други региони. Въпреки обилното самозасяване, боровете Пицунда също са масово унищожени в резултат на пожари, възникнали по вина на хората.
Като цяло това растение може да се счита за универсално. Той е непретенциозен, лесно понася вятър, суша, расте на засолени почви и скали. Единственото нещо, което може да навреди на бора, са суровите зими, водещи до замръзване на клоните. В естествени и изкуствени насаждения борът Пицунда се среща в общност с хвойна и скумпия.
Засаждането и грижата за бор Pitsunda не се различава много от грижата за други видове борове. В същото време е важно да се спазват редица изисквания: не прехвърляйте борови разсад с голи корени, тъй като те бързо умират на открито; при засаждане изберете най-слънчевото място, с леко дренирана почва; кореновата шийка по време на засаждането не трябва да е в земята, това ще доведе до гниене и растението ще умре; веднага след засаждането дървото трябва да се полива; при сухо време го правете редовно, за да се вкорени; най-доброто време за засаждане е април - май, август - септември. Подобно на много борове, сладкото от шишарки Пицунда е много здравословен и вкусен продукт. Шишарките трябва да се берат по време на млечна зрялост, приготвени по всяка рецепта, приложима за шишарки.
Горичката на бора Пицунда и горичките на абхазкия чемшир са не само украса на Пицунда и уникални природни паметници от предледниковия период, но и фитонциди (летливи балсамови ароматни вещества, които отделят растенията при нагряване от слънцето) на тези растения. са значими лечебен факторкурорт. Фитонцидите на бора, а борът Пицунда ги отделя 6 пъти повече от обикновения бор, поради дълги игли, до 18 см, неутрализират патогенните бактерии, дори туберкулозните бацили.
От север до боровата горичка граничи малък чемширов масив - друг оазис рядка флора. Тук отделните чимширови дървета достигат 12 метра височина. Възрастта им достига няколкостотин години. Фитонциди от абхазки чемшир ( вечнозелено дървос дребна зеленина), също имат много благоприятен ефект върху укрепването на здравето, като допринасят за дълголетието.
Смес от планински и морски въздухс озон от реликтни борове създават тук лечебен микроклимат. Морска водана нос Пицунда - най-чистият и прозрачен по цялото Черноморие. В залива на нос Пицунда почти никога няма буря или морски вълни.
Дори в летните горещини, морският бриз и сенчестите борови и кипарисови алеи поддържат Пицунда невероятно прохладна. Тридесет хиляди пухкави вековни борове с удивителен аромат на смола и игли, нагорещени от слънцето, образуват резервоар с лечебен боров въздух. Веднъж абхазите охранявали боровата горичка Пицунда като свещена. Но търговци на дървен материал от всякакъв вид, не без помощта на монасите от Новоатонски манастир, на които принадлежеше тази горичка, хищно я изсичаха. Унищожени са бор и чемшир. Младите дървета бяха потъпкани от пасящ тук добитък. Горичката беше драстично намалена.
След установяване съветска властхищничеството е спряно. По искане на първия конгрес на краеведите Черноморско крайбрежиеи Западен Кавказ през 1924 г. са обявени боровата горичка Пицунда и прилежащата към нея горска местност Мюсер държавен резервкоято има за цел да изучава и съхранява редки реликтни видоверастящи в тази област.
Борът Пицунда принадлежи към семейство Борови и рода Борови. Това е сорт калибрийски или турски бор. Дадено иглолистно дървосе отнася до древните представители на растителността на планетата Земя. Археолозите са открили останките му още преди ледниковата епоха.
Днес борът Пицунда е класифициран като доста рядък вид, който е на ръба на изчезване. И това се дължи преди всичко на факта, че в природата борът расте в райони, които се използват активно за изграждане на нови зони за отдих, а дърветата се изсичат. Също така, намаляването на броя се дължи на многобройни пожари, които възникват в резултат на невнимателна човешка дейност.
Този вид е красиво вечнозелено иглолистно дърво, което расте до двадесет и пет метра. Стволът на дървото е покрит с напукана кора в кафяво-сив цвят. Дължината на иглолистните игли е десет, понякога петнадесет сантиметра. Дървото се характеризира с бърз растеж и дълголетие. Първите плодове на бора се появяват не по-рано от двадесетгодишна възраст.
Естественото местообитание е Грузия, Русия, както и представители на вида се срещат по южния бряг на Крим. На първо място, борът се намира в райони, разположени в близост морски бряг. Може да расте не само върху почвени склонове, но и върху варовикови скали.
Питсунският бор е издръжливо растение. Предпоставка за това е:
- дълги дневни часове;
- температура на въздуха не по-ниска от -25 градуса (с повече от ниски температуриО, дървото е болно и може да умре).
Дървото се чувства страхотно в почвата със съдържанието Голям бройсол, може да расте дълго време в сухи почви. Доста често двадесет и петметрова иглолистна красота може да се намери по натоварените магистрали и пътища с международно значение.
Борът понася добре замърсяването на въздуха и е естествен пречиствател.
Дървото се размножава чрез семена. Отглеждането му самостоятелно е доста трудно. По принцип при засаждане на бор се използват неговите разсад. Които изискват подходящи грижи. На първо място, трябва да запомните, че те трябва да бъдат засадени на място, добре осветено и затоплено от слънцето, докато почвата трябва да е лека и пропусклива (за това се смесва с дренажни материали). Разсадът се засажда по такъв начин, че кореновата шийка да остане на повърхността, в противен случай ще умре. Първият път след засаждането борът се полива редовно. Това е необходимо, за да могат корените бързо да се адаптират към ново място и да започнат да растат активно. Разсадът се засажда в земята през пролетта и есента. Пролетното засаждане се извършва през април и май, а есента - в края на август и септември.
Как да отглеждаме борови дървета от семена
Самостоятелното отглеждане на бор от семена е доста сложна и отнемаща време задача. Но все пак, ако следвате основните правила на този процес, тогава той е доста реален и интересен. Всъщност в резултат на вашите усилия можете да получите красиво непретенциозно иглолистно дърво, което ще украси естествения пейзаж.
Можете да закупите семена в специализирани магазини или да ги съберете сами в борова гора. Събирането на семена трябва да се извършва в началото на пролетта или есента, докато шишарките се отворят. За да се извлекат семената от тях, те първо се сушат няколко дни в близост до отоплителни уреди. Когато настъпи естественото отваряне на шишарките, е необходимо да се съберат семена от тях. Междувременно те изсъхват, подготвят се съдове за засяване на семена. За тези цели се вземат пластмасови или дървени контейнери, в които се правят дупки за отстраняване на излишната влага и добър обмен на въздух. Почвата за покълване на семената трябва да се състои от рохкава иглолистна почва и торф.
Семената също трябва да бъдат подготвени. Накисват се няколко дни във вода, която се сменя ежедневно. Двадесет и четири часа преди засаждането семената се прехвърлят в разтвор на калиев перманганат.
Многогодишен красавец.
Засяването на семената се извършва на достатъчно разстояние един от друг на дълбочина не повече от три сантиметра и се покрива с филм. Контейнерът трябва да се постави на топло, добре осветено място и да се следи за влажност на почвата и при сухи и горещи условия да се полива ежедневно. Първите издънки са доста слаби и предразположени към заболявания на краката. Следователно повечето от разсад, отгледан от семена, умират. За да се увеличи оцеляването на разсада, те се напояват със слаб разтвор на калиев перманганат. За съжаление, тази принудителна мярка за борба с гъбичките от фитофтора, които заразяват разсада, забавя растежа на семената. Капакът на контейнера се отстранява, когато първите издънки пуснат черупките си.
Pitsunda бор, или по-скоро неговите разсад, отгледан от семена, се нуждаят от периодично подхранване. Необходимите торове се закупуват в специални магазини.
При правилна грижа, след шест месеца, разсадът достига размер от седем до десет сантиметра височина, стъблото им ще стане по-силно и ще започне да вдървеси. V зимен период, контейнери с млади борове не се покриват. Те се отглеждат в vivo, изключение е периодът на ниски температури, когато е по-добре да прехвърлите разсадите за известно време в неотопляема стая или да ги покриете със специално агрофибър.
С настъпването на пролетта младите разсад, които вече са доста силни с твърдо стъбло, трябва да бъдат засадени в открита земя. Трансплантацията трябва да се извършва много внимателно, за да се избегне увреждане на младите корени. Боровете се засаждат в плитки дупки на разстояние десет сантиметра един от друг. След това следва поливане и мулчиране (покриване на почвата близо до разсада с малки дървени стърготини или нарязана слама).
След това две или три години е необходимо да се отглеждат борове в условия открита земя. Разсадът се нуждае от грижи:
- изсичане на плевели;
- редовно поливане;
- почвен тор.
Когато борът се издигне на повече от половин метър, той може да бъде трансплантиран на постоянно място на пребиваване. Разбира се, това трябва да се прави само през пролетта, докато разсадът се трансплантира заедно с буца пръст, за да се запази целостта на корените.
Няма много места на Земята, където растат дървета, сред които някога са се разхождали праисторически гущери! Просто така невероятно растениеБорът Пицунда е уникален екземпляр от понтийската флора от терциерния период - ерата на динозаврите.
Известната борова горичка на Пицунда се състои от повече от 30 хиляди дървета, обхваща площ от 200 хектара, простира се на 7 километра по морския бряг, успоредно на насипа, и заобикаля Пицунда от всички страни.
Такъв огромен масив от реликтови борове има само в Пицунда и несъмнено е.
Минало и настояще
В старите дни абхазите смятали горичката за свещена и внимателно я пазели. След Октомврийската революция дърветата започват да се изсичат местни жители, говеда пасеха в горичката.
Едва през 1924 г., в резултат на решението на Конгреса на местните историци на Кавказ, Пицунда горичкае обявен за резерв. В съветско време се отделят значителни средства за опазването на горичката и поддържането на резервния режим.
През 60-те години на миналия век горичката е била оградена с ограда, която днес е почти разрушена. Разположението на реликтния масив практически на територията създава огромни проблеми за опазването му.
Днес горичка от реликтови борове е част от резервата Пицундско-Мюсерски. независима държава. Теоретично режимът на резервата не включва масови посещения и екскурзии на почиващи. На практика всеки може да дойде тук, което причинява голяма вреда на дърветата.
Персоналът на резервата е много малък, боклук, огньове и пожари, които възникват по вина на почиващите - това се случва в летен сезонза борба с работниците от резерва. В момента са отпуснати средства за създаване на ограда около горичката и проходи, които водят от пансиони, центрове за отдих до плажа през горичката.
Но уникалният дълголистен бор не е застрашен само от хората. Горичката се приближава до морето, зимните бури отмиват корените на дърветата, стоящи на брега, а мерките за защита на брега не се извършват.
Храстите от габър "засядат" млади борове, които растат чрез самозасяване, от борови семена или засадени от служителите на резервата. Няма сила да ги отсече.
Преди няколко години се проведе акция, подобна на комунистически суботник. Всички бяха поканени да изрежат агресивни храсти и да почистят района. Имаше много кандидати и подобно начинание може да се счита за успешно.
Преди перестройката всеки бор в резервата беше номериран и вписан в специална книга. По време на Грузинско-абхазки конфликтработата беше прекъсната. Днес се планира тази практика да бъде възобновена.
Има дървета, които са на възраст над 200 години, и средна възрастборови дървета в резервата е на 80 години. Отделни екземпляри от дървета са уникални и дори имат имена, например патриаршески бор - той е на повече от 500 години, висок е повече от 50 метра, диаметърът на ствола е повече от 1,5 метра, а обиколката му е 4,5 метра.
Невероятни свойства на бор
Пицунда се превърна в известен курорт поради уникалните свойства на бора. Неслучайно до горичката е имало държавна дача, където са почивали първите хора на страната. Пицунският бор отделя 6 пъти повече фитоциди– летливи балсамови аромати от обикновения бор.
Това се дължи на дължината на иглите, която е около 18 сантиметра. Тези вещества имат антибактериални свойства и дори унищожават туберкулозните бацили.
Комбинацията от морски въздух с борови фитоциди създава уникален микроклимат.
В най-горещия летен ден боровите алеи поддържат прохлада.
Днес няма обиколки до боровата горичка, и не е необходимо. Горичката е на пешеходно разстояние от всяко място в град Пицунда.
Уникален бор е доста непретенциозно растение. Дървото понася добре сушата, вкоренява се върху засолени почви и скали, но суровите зими са противопоказани за него. Може би затова не е възможно да се адаптира борът Пицунда в разположени райони северно от Кавказ- с изключение на Пицунда този бор расте само в местността при с. Бета.
Как да стигнем до резервата
Туристите, които почиват в Пицунда, не трябва да стигат никъде. Достатъчно е да отидете на плаж или да се разходите по крайбрежната улица на града. Тези разходки ще минават покрай борова горичка.
От други курорти на Абхазия- Гагра и други, трябва да вземете автобус до град Пицунда. В града, по пътя към плажа и крайбрежната алея, се намира известната горичка.
Към Абхазия за дълго времетуристите не са отишли на почивка: военен конфликт, несигурност в статуса. Плажове, санаториуми, почивни къщи, толкова обичани от руснаците, се изпразниха. Но днес, след стабилизиране на ситуацията, туристите постепенно се връщат в тази красива курортна зона.
Пицунда със своята уникална горичка, борови дървета, клони, които чукат по прозорците на пансионите, е необичайно привлекателна за почиващите. Да се надяваме, че след като е оцелял от динозаврите и много други епохи, този невероятен природен паметник ще зарадва хората и ще им даде здраве в продължение на стотици години!