Азов Белуга. риба белуга

от настоящите. Споменава се в много исторически документи. В Русия тази риба, донесена в столицата от далечното Каспийско море, се сервира на трапезата на принцовете и царете. Има много описания на фантастични екземпляри, които достигат просто невероятни размери. Не е изненадващо, че мнозина си задават въпроса кое от тези свидетелства е истина и кое е абсолютна измислица.

Най-голямата белуга, чието съществуване се потвърждава от достатъчно доказателства, е поразителна по размер. Има много претенденти за това заглавие, но, за съжаление, всички факти за съществуването на гигантска белуга са записани отдавна. В днешно време почти не се срещат големи екземпляри.

кралска риба

Белугата е риба с дълъг живот. Тя може да живее сто години. През това време най-голямата белуга може да нарасне до гигантски размери от няколко метра. Този вид се счита за един от най-големите морски рибина планетата.

Тази риба хвърля хайвера си няколко пъти в живота си. Специалистите казват, че яйцата на белугата също са гигантски - тежат до половин тон.

За хвърляне на хайвера женските отиват в реките, вливащи се в морето, понякога се издигат нагоре по течението на няколко километра. Трябва да се отбележи, че ако няма място, подходящо за бебета, тогава няма и хайверът вътре постепенно ще се разреши.

Къде живее белугата?

Най-голямата белуга се среща в Каспийско, Черно, Адриатическо, Средиземно и Азовско море.

По време на хвърляне на хайвера тази риба може да се намери във Волга, Терек, Дон, Кама, Днепър и много други реки, които се вливат в морето. Големите женски, които не са имали време да хвърлят хайвера си, понякога дори остават в реките за зимата, изпадайки в хибернация.

Как да хванем най-голямата белуга?

Днес промишленият риболов на тази риба е забранен. Не по-малко строго вето беше наложено върху събирането на хайвер от белуга. Но законът не забранява спортния риболов. За него се използва специална екипировка, която минимално наранява рибата.

Риболовът е един от начините за установяване и документиране на фактите. Най-голямата белуга в света, уловена от ентусиаст в състезание, определено ще бъде измерена, претеглена, фотографирана и след това пусната обратно у дома. Ако това не се случваше редовно, щяхме да знаем за живота на тези невероятна рибамного по-малко.

За да хванете гръмотевична буря от моретата и реките, трябва да плувате от морето в реката в продължение на 3 км. Белуга е ненаситен хищник, рибарите дори са откривали патици и тюлени в стомаха й повече от веднъж. Когато избирате стръв, трябва да дадете предпочитание сурово месои риба. Професионалистите знаят: белугата, въпреки че не е агресивна, като например сом, е доста способна да се държи сериозно. В опит да се измъкне от рибаря, тя дори може да преобърне лодката.

Най-големите представители: потвърдени факти

Най-голямата белуга, уловена в Русия през 1922 г., все още държи палмата. Тя тежеше 1224 кг и беше уловена в Каспийско море. беше пълен с хайвер. Снимката на най-голямата белуга е просто невероятна. Кралската риба е сравнима по размер с океанските чудовища: акули, косатки, нарвали.

Няколко други факта за улов на гигантска белуга са потвърдени. В Казан дори в живота има тегло с цял тон. Трупът с дължина 4,17 м е дарен на града от самия Николай II, а днес плюшено животно, направено от него, е изложено в музея. Всеки може да се възхищава на огромната риба.

Експонатът е малко по-скромен от казанския в един от музеите на Астрахан - белугата, уловена във Волга, достигна 966 кг. Друг любопитен екземпляр приживе е имал дължина от почти 6 метра и тегло до един тон. Историята му е невероятна. Тази белуга беше уловена от бракониери, изкормени най-ценния хайвер, а трупът беше изхвърлен. Но, разбира се, те просто не можеха да не знаят какво съкровище е попаднало в ръцете им! Страхувайки се от арест за незаконни дейности, бракониерите просто се обадили в музея и им казали къде са изхвърлили трупа. Той е повреден от небрежно рязане, но таксидермистите успяват да направят от него плюшено животно.

Езиковата бариера

Понякога възниква объркване по много необичайни причини. Например, много дълго време думата "белуга" на руски език се прилагаше и за кита, днес известен като белуга кит. Китовете определено са по-големи. есетрови риби, но това не попречи на появата на фантастични слухове. Разказите на очевидци за улавянето на двутонна белуга най-вероятно се отнасят конкретно за морски животни. Между другото, белите китове могат да пеят. Именно тяхното пеене формира основата на фразеологичната единица „Реве като белуга“. рев, разбира се, не знам как.

И в английски езикмного есетрови риби, включително белуга, често се споменават с една дума - есетра. Това също често обърква въпроса за най-голямата белуга. Някои от обявените претенденти за шампионата принадлежат към други видове от семейство Есетрови.

Човешки фактор

Най-голямата белуга, уловена в наше време, достига само 2-3 цента. Неконтролиран риболов и събиране на хайвер, влошаване на околната среда, нерационално използване на ресурсите - всичко това се отрази негативно върху населението. Броят на белугата е намалял, рибата е станала по-малка, а хвърлянето на хайвера е по-рядко. Местообитанието също се е свило. За хвърляне на хайвера, белугата отива много близо до реките, опитвайки се да остане по-близо до морето.

перспективи

Най-голямата белуга днес е рядкост. За щастие човечеството се опитва да поправи грешките от миналото. Белуга е вписана в Червената книга, държавата се бори срещу бракониерството. Днес белугата се отглежда изкуствено в много страни. В Русия са отгледани няколко хибрида, които са показали отлична жизнеспособност и индустриална стойност. Това ви позволява да запазите броя на белугата дива природа. Положителната динамика дава надежда, че красивата кралска риба няма да потъне в забвение през следващите години, но някой ден отново ще удиви хората с огромните си размери.

Казват, че това е крал-белуга. А в интернет вече избухна нов MEM в подобие на тъжна котка и убита лисица - тъжна риба. Нека разберем повече за нея...

Това е Астраханският краеведски музей.

В музея в Астрахан има два рекордни белуги - един 4-метров (малко по-малък от този, който Николай II представи на музея в Казан) и най-големият - 6-метров. най-голямата белуга, дълга шест метра. Хванаха я едновременно с четириметровата, през 1989 г. Бракониерите уловиха най-голямата белуга в света, изкормениха хайвера и след това се обадиха в музея и казаха откъде можете да вземете "риба" с размерите на огромна камион.

Пълнена белуга, хусо хусо
Тип: плюшено животно
Автор: Головачев V.I.
Датировка: плюшеното животно е направено през 1990 г.
Размери: дължина - 4 м 20 см, тегло - 966 кг
Описание: Белугата е ценна търговска риба от семейство есетрови, разпространена в басейните на Каспийско, Черно, Азовско море. През 1989 г. е уловен от рибари. Тегло 966 кг, тегло на хайвера 120 кг, възраст 70-75 години, дължина 4 м 20 см. Плюшеното животно е направено от таксидермист Головачев V.I. през 1990г
Организация: Астрахански краеведски музей

Съществуващи повече от 200 милиона години, днес есетровите риби са близо до изчезване. Дунав, в района на Румъния и България, има една от най-жизнеспособните популации на диви есетри в Европа. Дунавските есетри са едни от ключови показателиздрава екосистема. Повечето от тях живеят в Черно море и мигрират нагоре по Дунава, за да хвърлят хайвера си. Те достигат 6 метра дължина и живеят до 100 години.

Незаконният риболов и варварското унищожаване, главно за хайвер, е една от основните опасности, заплашващи есетровите риби. Загубата на местообитание и нарушаването на миграционните пътища на есетровите риби е друга голяма заплаха за този уникален вид. Основан с участието европейска общностПрограма Живот +, Световен фонд за природата (WWF), подкрепена от други международни организациив последните годиниработи по тези въпроси.

Вид и произход

Породите есетра включват: белуга, звездна есетра, есетра, стерляда. В изкопаемо състояние есетровите риби са известни едва от еоцена (преди 85,8-70,6 милиона години). В зоогеографски план много интересни са представителите на подсемейството лопатоноси, които се срещат от една страна в Централна Азия, от друга страна, в Северна Америка, което ви позволява да видите съвременни видоветози род е останки от широко разпространена преди това фауна.Есетровите риби са един от най-уникалните и атрактивни видове древни риби. Те съществуват повече от 200 милиона години и живеят от времето, когато динозаврите са обитавали нашата планета. От техните необичаен външен вид, в дрехите си от костни плочи, те ни напомнят за древни времена, когато за оцеляването е била необходима специална броня или здрав панцир. Те са оцелели и до днес, почти непроменени.

Уви, днес съществуващи видовеесетровите риби са застрашени или дори застрашени.

Есетровите риби са най-големите сладководни риби

Книга на рекордите на Белуга

Белуга е не само най-голямата от есетровите риби, но и най-голямата риба, уловена в сладки води. Има случаи, когато се срещат екземпляри с дължина до 9 метра и тегло до 2000 кг. Днес рядко се виждат индивиди с тегло над 200 кг, преходите към хвърляне на хайвера станаха твърде опасни.
В „Изследване на състоянието на рибарството в Русия“ през 1861 г. се съобщава за белуга, уловена през 1827 г. в долното течение на Волга, която тежи 1,5 тона.

На 11 май 1922 г. в Каспийско море, близо до устието на Волга, е уловена женска с тегло 1224 кг, като 667 кг пада върху тялото й, 288 кг на главата и 146,5 кг на хайвер (виж снимката). Още веднъж една женска със същия размер е уловена през 1924 г. в Каспийско море близо до Бирючая коса, в нея имаше 246 килограма хайвер и общ бройяйца е около 7,7 милиона.

Малко на изток, преди устието на Урал, на 3 май 1926 г. е уловена 75-годишна женска с тегло над 1 тон и дължина 4,24 метра, в която имало 190 килограма хайвер. IN Национален музейРепублика Татарстан в Казан представя пълнена белуга с дължина 4,17 метра, добита в долното течение на Волга в началото на 20 век. Теглото му при улов е около 1000 килограма, възрастта на рибата е 60-70 години.

През октомври 1891 г., когато вятърът открадна вода от Таганрогския залив Азовско море, селянин, минаващ покрай открития бряг, открил белуга в една от локвите, която теглила 20 паунда (327 кг), от които 3 паунда (49 кг) паднали на хайвер.

начин на живот

Всички есетри мигрират на дълги разстояния за хвърляне на хайвера и в търсене на храна. Някои мигрират между сол и прясна вода, докато други цял живот живеят само в сладки води. Те се размножават в прясна вода и имат дълъг жизнен цикъл, тъй като им отнемат години, понякога десетилетия, за да достигнат зрялост, когато за първи път са в състояние да произведат потомство. Докато годишното успешно хвърляне на хайвера е почти непредсказуемо и зависи от наличния обхват, подходящият ток и температура, специфичните места за хвърляне на хайвера, периодичността и миграцията са предвидими. Възможно е естествено кръстосване между всеки вид есетра. В допълнение към пролетното преместване в реките за хвърляне на хайвера, есетровите риби понякога влизат в реките и през есента - за зимуване. Тези риби са склонни да стоят близо до дъното.

Според начина на хранене белугата е хищник, като се храни главно с риба, но също и с мекотели, червеи и насекоми. Започва да плячка дори като пържене в реката. В морето се храни главно с риба (херинга, цаца, бичове и др.), но не пренебрегва мекотелите. В стомасите на каспийската белуга са открити дори малки (бебета) на тюлен.

Белуга се грижи за потомството си

Белугата е риба с дълъг живот, достигаща 100-годишна възраст. За разлика от тихоокеанската сьомга, която умира след хвърляне на хайвера, белугата, подобно на другите есетри, може да хвърля хайвера си много пъти в живота. След хвърляне на хайвера те мигрират обратно в морето. Мъжките каспийска белуга достигат пубертета на възраст 13-18 години, а женските - на 16-27 (главно на 22-27) години. Плодовитостта на белугата, в зависимост от размера на женската, варира от 500 хиляди до милион (в изключителни случаи - до 5 милиона) яйца.
В природата белугата е независим вид, но може да хибридизира със стерляда, звездовидна есетра, шип и есетра. С помощта на изкуствено осеменяване бяха получени жизнеспособни хибриди - белуга-стерлет (бестер). Хибридите от есетрови риби се отглеждат успешно в езерни (аквакултури) ферми.

Има много митове и легенди, свързани с белугата. Например, в древни времена рибарите говореха за чудотворния билужин камък, който е в състояние да излекува човек от всяка болест, да предпази от неприятности, да спаси кораба от буря и да привлече добър улов.

Рибарите вярвали, че този камък може да се намери в бъбреците на голяма белуга и е толкова голям, колкото яйце- плоска и овална форма. Собственикът на такъв камък би могъл да го замени за много скъп продукт, но все още не е ясно дали такива камъни наистина са съществували, или майсторите са ги изковали. Дори и днес някои риболовци продължават да вярват в това.
Друга легенда, която по едно време обграждаше белугата със зловещ ореол, е отровата на белугата. Някои смятаха за отровни черния дроб на младите риби или месото на белугата, която може да се заблуди, като котка или куче, в резултат на което месото му става отровно. Доказателства за това все още не са намерени.

Вече почти изчезналата белуга. Не е особено голям екземпляр за този вид.

Местообитания на есетровите риби в миналото и настоящето

Разпространението им е ограничено до северното полукълбо, където обитават реки и морета в Европа, Азия и Северна Америка.
Въпреки че има над 20 по целия свят различни видовеесетри, които имат различни нужди в биологични и екологични условия, всички те имат сходни характеристики.
Анадромните риби, живеещи в Каспийско, Азовско и Черно море, навлизат в реките за хвърляне на хайвера. Преди това белугата беше сравнително многобройна, но с течение на времето запасите й станаха много оскъдни.
Дунав и Черно море някога са били най-активният район на разпространение голямо разнообразиебелуга - до 6 различни вида. В момента един от видовете е напълно загубен, а останалите пет са застрашени.

В Каспийско море белугата е повсеместна. За хвърляне на хайвера навлиза главно във Волга, в много по-малки количества - Урал и Кура, както и Терек. На Далеч на изтокживоти Амурска есетра. Почти всички водоеми в Русия са подходящи за есетрови видове. В старите времена есетровите риби са били уловени дори в Нева.

Прекомерният риболов и черният пазар на хайвер

Прекомерният улов – някога законен, а сега незаконен – е една от преките заплахи за оцеляването на дунавските есетри. Заради дългите им жизнен цикъли късна зрялост, есетровите риби са особено уязвими от прекомерен улов, чийто запас отнема много години, за да се възстанови.
През 2006 г. Румъния беше първата страна, която обяви забрана за улова на есетра. Десетгодишната забрана изтича в края на 2015 г. След призива на ЕС България обяви и забрана за улова на есетра. Въпреки забраната, бракониерството изглежда все още е широко разпространено в целия район на Дунав, въпреки че е трудно да се получат конкретни доказателства за незаконен риболов. Добре известно е, че черният пазар на хайвер процъфтява. Една от причините за прекомерния улов е високата цена на хайвера. Незаконно добит хайвер в България и Румъния може да се купи и в други страни от ЕС. Благодарение на първото проучване на черния пазар на хайвер, проведено в България и Румъния през 2011-2012 г., експерти от Световния фонд за природата успяха да проследят разпространението на контрабандни стоки в Европа.

Дунавска белуга, на същата възраст като динозаврите

Язовир Iron Gate наруши миграционните маршрути

Миграцията за хвърляне на хайвера е една от най-важните части от естествения жизнен цикъл на всички есетри в река Дунав. В миналото белугата се е издигала по реката до Сърбия, а в далечното минало дори е достигала до Пасау в Източна Бавария, но сега пътят й е изкуствено блокиран вече по средния Дунав.

Разположена под Железните порти, в тясното дефиле Ярдап, между Румъния и Сърбия, водноелектрическата централа и резервоарът Железни врати са най-големите по поречието на Дунав. Водноелектрическата централа е построена на 942 и 863 километра от реката нагоре по течението на делтата на Дунав. В резултат на това чрез ограничаване на пътя на миграция на есетровите риби на 863 километра и пълно отрязване на най-важната зона за хвърляне на хайвера по средния Дунав. В резултат на това есетровите риби се оказват затворени в участъка на реката пред язовира и вече не могат да продължат естествения си път, познат им от хиляди години, до мястото на хвърляне на хайвера. Хванати в капан в такива неестествени условия, популацията от есетрови риби страда от негативните последици от инбридинг и губи генетична вариабилност.

Загубена верига Белуга на Дунав

Есетровите риби са много чувствителни към промените в ареала си. Тези промени незабавно засягат хвърлянето на хайвера, зимуването, възможностите за търсене. добра хранаи в крайна сметка водят до изчезване на рода. Повечето видове есетрови риби хвърлят хайвера си на чистия каменист ръб на долния Дунав, където снасят яйцата си, преди да се върнат в Черно море. Успешното хвърляне на хайвера трябва да се извършва на голяма дълбочина при температура най-малко 9-15 градуса.
Популацията на есетровите риби е пострадала значително в резултат на загубата на първоначалното и съответстващо на този вид местообитание по река Дунав. Укрепването на бреговете и разделянето на реката на канали, изграждането на мощни инженерни съоръжения, предпазващи от наводнения, намалиха с 80% естествените заливни низини и влажни зони, които бяха част от речна система. Навигацията също е една от сериозни заплахиза ареала на есетрови риби, главно в резултат на дейности, които включват драгиране и драгиране на реката. Добивът на пясък и чакъл, промените в почвата, произведени от подводната част на кораба, също оказват пагубно влияние върху популацията на есетровите риби в река Дунав.

Заплахата от изчезване на дунавската есетра е толкова голяма, че ако не се вземат спешни и радикални мерки, след няколко десетилетия тази величествена сребриста риба може да се види само в музеите. Ето защо Международна комисияза опазването на р. Дунав, заедно с Световна фондацияприродата и Европейска комисия, в рамките на Стратегията на Европейската общност за Дунавския регион, провеждат редица проекти и международни проучвания с цел разработване на мерки за спасяване на дунавската белуга.

Може да се счита за най-голямата сладководна риба глобус. Ако информацията от непроверени източници е вярна, тогава есетра белуга в миналото, като изключение, дори е достигала девет метра. В този случай той заема второ място сред най-големите риби от сладка вода.

Максимално измерени екземпляри от белуга, уловени различни години, не достигайте пет метра:

• 4,24 метра - дължината на женска, уловена в Каспийско море близо до устието на река Урал (1926 г.). Това беше 75-годишна риба с тегло над един тон.
• 4,17 метра - дължината на белуга от долното течение на Волга (началото на 20 век). Възрастта на този екземпляр беше оценена на шестдесет до седемдесет години.
• 4,20 метра - дължината на екземпляр, уловен в делтата на река Волга (1989 г.). Сега плюшено животно от тази белуга може да се види в музея на град Астрахан. Няма информация за възрастта.

Ако разчитаме на надеждни данни за измерване на дължината на най-големите индивиди, тогава рибата белуга все още е по-ниска от рибата Калуга, най-големият измерен екземпляр от която надвишава пет метра и е равен на пет метра и шестдесет сантиметра.

Ако анализираме теглото на рибата белуга, уловена през различни години и документирана, можем да предположим, че най-големият индивид от този вид все още надвишава значително пет метра. Публикуван през 1861 г., „Проучвания за състоянието на рибарството в Русия“ съобщава за огромна белуга, уловена през 1827 г. в долното течение на Волга, чието тегло е един и половина тона (1500 килограма). Ако тези цифри се сравнят с теглото на индивид с дължина 4 метра и 24 сантиметра, което е повече от един тон (1000 килограма), тогава реалността на съществуването на белуга, по-голяма от пет метра, става очевиден факт. В крайна сметка 1500-килограмова риба, уловена през 1827 г., вероятно е била дълга около 6 метра или повече.

По този начин максималното измерено тегло на рибата белуга (1500 кг) е критерият за признаването й за най-голямата сладководна риба. И Калуга заема второ място, тъй като Ограничение на теглотооценени на един тон (1000 килограма).

Характеристики на външния вид

Описанието на рибата белуга много напомня на нейния роднина Калуга:

• Дълго тяло, като огромно вретено сив цвят, по-леки в коремната част.
• Опашната перка е неравномерна, с горен дял, почти два пъти по-голям от долния дял.

По-долу е снимка на риба белуга, на която ясно се вижда цялото описание на характеристиките на външния й вид.

Белугата има заострена, но къса муцуна, под която има огромна уста с форма на полумесец, която се простира над главата и два чифта мустаци с ясно видими листовидни придатъци по цялата дължина на всяка антена. На снимката на рибата белуга можете много добре да видите както устата, така и листовидните придатъци на мустаците.

Как да различим тези две огромни риби от семейството на есетровите риби от разред есетрови и принадлежащи към един и същи род Huso? След всичко общо описаниерибата белуга е практически същата като за калуга, но има ясно видими разлики. Калуга (Huso dauricus) се различава от белуга (Huso huso) по структурата на антените, разположени под удължената муцуна. Гледайте видео как гидовете на Moskvarium показват тези разлики по време на обиколката.

Начин на живот и разпространение

Белугата есетра е мигрираща, както и сьомгата. Като възрастен, тя живее в морета с различна соленост:

• В Каспийско и Азовско море (соленост от дванадесет до тринадесет ppm).
• В Черно море, солеността на което е от седемнадесет до осемнадесет ppm.
• В Средиземно море, с висока соленост, както в океана - около тридесет и пет ppm.

Белуга влиза в реки за размножаване:

• От Каспийско море за хвърляне на хайвера те отиват до Волга, Кура, Урал и Терек. През последните години белугата се изкачи до места за хвърляне на хайвера, разположени доста високо по басейна на река Волга. Те дори стигнаха до Твер, влязоха в река Кама и се преместиха в горното й течение. В момента това вече не се наблюдава.
• От Азовско море белугата отива да хвърля хайвера си в Дон, а в много малък брой - в Кубан. В миналото възрастните, които хвърлят хайвера, се издигаха много високо по Дон, сега те не са по-високи от Цимлянската водноелектрическа централа.
• От Черно море най-голям брой зрели индивиди отиват за хвърляне на хайвера си към Днестър, Дунав и Днепър, тъй като именно северозападната част на черноморските води е основното местообитание на белугата в това море. През последните години, както и в реките за хвърляне на хайвера на други морета, през размножителния период се наблюдаваха риби, които се движат много високо по басейна на всяка от изброените реки. Например, редки екземпляри са отбелязани по поречието на Днепър дори близо до Киев.

Размножаване и хибридизация

Белуга е дълъг черен дроб, живее до сто години. Ако тихоокеанската сьомга може да хвърля хайвер само веднъж в живота си и да умре незабавно, тогава белугата хвърля хайвера си много пъти през живота си. След като приключиха с хвърлянето на хайвера, възрастните отново се връщат в морето и продължават да се хранят до следващото хвърляне на хайвера. Рибите с този начин на живот, които мигрират към реките, за да се размножават, се наричат ​​анадромни.

Хайверът от белуга е тъмно сив със сребрист оттенък, доста голям (до 2,5 милиметра в диаметър) и лепкав. Отлага се на дъното, където се залепва за различни субстрати. Малките, излезли от яйцата, също са доста големи - от петнадесет до двадесет и четири милиметра. Почти веднага след излюпването се търкулват в морето. Случва се отделни екземпляри да останат в реки няколко години (от пет до шест).

IN природни условияима хибриди на белуга с други видове есетра, например със стерляда, есетра, шип и други. резултат изкуствено отглежданее хибрид, наречен бестер: резултат от кръстосването на белуга със стерлятка. Бестерът е доста жизнеспособен, успешно се отглежда както във водоеми, така и в езерни ферми. Настанил се е в Азовско море, където се чувства добре.

Пубертет и плодовитост

Мъжките белуга стават полово зрели по-рано (на възраст от тринадесет - осемнадесет години). Женските започват да хвърлят хайвера си на шестнадесет години, а някои - на двадесет и седем, но повечето за първи път участват в хвърлянето на хайвера на 22 години. Белугата, живееща в Азовско море, узрява по-рано от други популации: мъжките могат да хвърлят хайвера си още на дванадесет години.

При Huso huso (beluga) плодовитостта варира при женски с различни размери: от половин милион яйца до един милион. Рядко пет милиона. В различни реки женските с еднакъв размер могат да имат значително различна плодовитост. Например, има доказателства, че във Волга големи индивиди (с дължина около два и половина метра) хвърлят хайвера си приблизително малко повече от 900 хиляди яйца. В река Кура женските със същия размер снасят малко по-малко от 700 000 яйца.

Миграции и хранене

Мигриращи към реки за хвърляне на хайвера си, повечето популации на белуга хвърлят хайвера си през същата година. Това са пролетни риби. Но в реката има зимуване, което хвърля хайвера през следващата година. Те прекарват зимата в ями, разположени на дъното на реката, хвърлят хайвер през пролетта и след това се връщат в морето.

Белугите са хищници, основата на диетата е рибата. Излюпените малки веднага започват да плячкосват. Угоявайки се в морето, белугата ядат предимно риба, като херинга, бичове, цаца), те също могат да ядат миди. Понякога в стомасите на белуги от Каспийско море са открити тюлени (бели). Белугата, която ще хвърля хайвер във водите на Волга, обикновено не се храни.

мъж и белуга

Белуга винаги е била и сега е много ценна търговски видове. За храна се използват не само хайвер и месо, но дори и акорд, от който се прави писък. И плувните мехури се изсушават, за да се приготви специално лепило, което се използва във винопроизводството при избистряне на вино.

В Азовско море в момента се наблюдава намаляване на броя на белуга.

Има няколко причини:

• Унищожаване на естествени места за хвърляне на хайвера в реките, настъпили в резултат на изграждането на водноелектрически централи.
• Малък брой естествено хвърляща хайвер популация.
• Недостиг на производители за ефективно изкуствено размножаване.
• Твърде много риболов за дълго време.

В Азовско море от 1986 г. - забрана за риболов на белуга. В Международната червена книга белуга има консервационен статускато вид на ръба на изчезване.

Всеки е чувал израза „реве като белуга“, но не всеки ясно си е представял как изглежда това животно. Що за белуга е това и с какво друго освен рева може да се слави? Нека се опитаме да разберем това. Е, за начало, да кажем веднага, че белуга изобщо не може да реве. Дори само защото принадлежи към класа на рибите, а рибите, както знаете, мълчат.

Описание на Beluga

Белуга е най-голямата сладководни рибиживее във водите на страната ни. Живее на Земята почти 200 милиона години и като всички останали есетри се е научил да се приспособява към най- различни условиясреда на живот. Тези риби нямат гръбначен стълб, а вместо скелет има гъвкав акорд.

Външен вид

Белуга е голяма по размер: теглото й може да бъде равно на един и половина тона, а дължината й е повече от четири метра. Някои от очевидците дори са видели белуга, достигаща дължина от девет метра. Ако всички тези непотвърдени доказателства са верни, тогава белугата може да се счита за най-голямата сладководна риба в света. Тя има дебело и масивно тяло.

С формата на главата и муцуната си белугата прилича на прасе: муцуната й, която прилича на муцуна, е къса и тъпа, а огромната й беззъба уста, която заема почти цялата долна част на главата, заобиколена от дебели устни, има форма на полумесец. Само малките белуга имат зъби и дори те изчезват след кратко време. Антените, висящи надолу от горната устна и достигащи до устата, са леко сплескани надолу. Очите на тази риба са малки и слепи, така че се ориентира основно с помощта на добре развито обоняние.

Това е интересно!ОТ латинско имеБелуга (Huso huso) се превежда като "свиня". И ако се вгледате по-отблизо, наистина можете да забележите, че тези две същества си приличат по някакъв начин както външно, така и по своята всеядност.

Мъжките и женските белуга се различават малко по външен вид и тялото им е покрито с еднакво големи люспи. Везните изглеждат като ромбове и никъде не се припокриват. Този тип скала се нарича ганоид. Гърбът на белугата е сиво-кафеникав, коремът е по-светъл.

Поведение и начин на живот

Белугата е анадромна риба, която води предимно бентосен начин на живот. себе си външен видтова невероятно създание, напомнящ за външния вид на древни бронирани риби, показва, че белугата рядко се появява на повърхността: в края на краищата с такова масивно тяло е по-удобно да се плува в дълбоки води, отколкото в плитчините.

Тя непрекъснато променя местообитанието си в резервоара и често отива в дълбините: там течението е по-бързо, което позволява на белугата да намира храна и има дълбоки дупки, които тази риба използва като места за почивка. През пролетта, когато горните слоеве на водата започват да се затоплят, може да се види в плитка вода. С настъпването на есента белугата отново отива в морските или речните дълбини, където променя обичайната си диета, като яде мекотели и ракообразни.

Важно!Белуга много голяма риба, тя може да намери достатъчно храна за себе си само в моретата. А самото присъствие на белуга в резервоара е доказателство за здрава екосистема.

Белугата изминава големи разстояния в търсене на храна и места за хвърляне на хайвера. Почти всички белуги еднакво добре понасят както солено, така и прясна вода, макар че определени видовеможе да живее само в прясна вода.

Колко дълго живее белуга

Белуга е истински дълголетник. Както всички други есетри, той бавно узрява: до 10-15 години, но живее много дълго време. Възрастта на тази риба, ако живее добри условия, може да достигне сто години, въпреки че сега белуга живее четиридесет години.

Ареал, местообитания

Белугата живее в Черно море, в Азовско море и в Каспийско море. Нека по-рядко, но също така се среща в Адриатическо море. Размножава се във Волга, Дон, Дунав, Днепър и Днестър. Рядко, но можете да я срещнете в Урал, Кура или Терек. Също така има много малък шанс да видите белуга в Горен Буг и близо до крайбрежието на Крим.

Имаше време, когато белугата вървеше по Волга до Твер, по Днепър до Киев, по река Урал до Оренбург и по Кура до самия Тбилиси. Но от известно време тази риба не е била взимана толкова далеч нагоре по течението на реките. Това се дължи преди всичко на факта, че белугата не може да се издигне нагоре по течението, тъй като водноелектрическите централи блокират пътя й. Преди това тя се появяваше и в реки като Ока, Шексна, Кама и Сура.

Белуга диета

Наскоро родените малки, с тегло не повече от седем грама, се хранят с речен планктон, както и ларви на майски мухи, копейки, хайвер и малки на други риби, включително есетрови видове, свързани с тях. Порасналите белуги ядат млади екземпляри от звездовидна есетра и есетра. Младите белуги обикновено се характеризират с канибализъм. Докато младата белуга расте, нейната диета също се променя.

След като малките на годината се преместват от реките в морето, те се хранят с ракообразни, мекотели и дребни риби, като бичове или цаца, както и херинга и циприниди до двегодишна възраст. След като навършат две години, малките белуга стават хищници. Сега приблизително 98% от общата им диета е риба. хранителни зависимостиБелугата се променя в зависимост от сезона и местата за хранене. В морето тази риба се храни целогодишно, въпреки че с настъпването на студения сезон яде по-малко. Оставайки за зимата в реките, тя също продължава да се храни.

Това е интересно!Храната на много възрастни есетри са различни малки живи същества, които живеят на дъното, и само най-големите от тях - белуга и калуга - се хранят с риба. В допълнение към дребните риби, техните жертви могат да бъдат други есетри и дори малки малки тюлени.

В корема на една от уловените есетри са открити доста голяма есетра, няколко хлебарки и платика. А при друга женска от този вид уловът беше два големи шарана, повече от дузина хлебарка и три платика. Освен това голям костур стана негова плячка още по-рано: костите му бяха открити в стомаха на същата белуга.

Размножаване и потомство

Белугата започва да се размножава късно. Така че мъжките са готови за размножаване на възраст най-малко 12 години, а женските не се размножават преди да навършат 16-18 години.

Женските на каспийската белуга са готови да продължат състезанието си на 27-годишна възраст: само до тази възраст те стават годни за възпроизвеждане и натрупват достатъчно тегло за това. Повечето риби умират след края на хвърлянето на хайвера. Но белугата хвърля хайвера си многократно, макар и с прекъсвания от две до четири години.

Всичко за нея дълъг животима 8-9 хвърляния на хайвера. Тя хвърля хайвера си на пясъчно или камъче дъно, където има бързо течение, което е необходимо за постоянно снабдяване с кислород. След оплождането яйцата стават лепкави и се придържат към дъното.

Това е интересно!Женската белуга може да снесе няколко милиона яйца, докато общата маса на яйцата може да достигне до една четвърт от теглото на самата риба.

През 1922 г. във Волга е уловена петметрова белуга с тегло над 1200 кг. Съдържаше приблизително 240 кг хайвер. Излюпените ларви, превърнали се по-късно в малки, тръгват на трудно пътуване - в търсене на морето. „Пролетната“ женска белуга, навлизаща в реката от средата на зимата до края на пролетта, хвърля хайвера си през същата година. „Зимуващата” белуга, за да намери и заеме удобно място за хвърляне на хайвера, идва в реките през август и остава там за зимата. Тя хвърля хайвера си едва следващата година, а преди това лежи в хибернация, слязла на дъното и покрита със слуз.

През май или юни "зимната" белуга излиза от хибернация и хвърля хайвера си. Торенето при тези риби е външно, както при всички есетри. Хайверът, прикрепен към дъното на резервоара, в по-голямата си част става плячка на други риби, така че процентът на оцеляване сред младите белуги е много малък. Белугите живеят на топло слънчеви лъчиплитка вода. И след като пораснат достатъчно, напускат родните реки и отиват на море. Те бързо увеличават размера си и до годината дължината им става приблизително равна на метър.

естествени врагове

При възрастните белуги практически няма естествени врагове. Но техният хайвер, както и ларвите и малките, живеещи в реките, се изяждат от сладководни хищни риби.

Това е интересно!Парадоксално, един от основните естествени враговебелуга - самата тази риба. Факт е, че белуги, които са пораснали до 5-8 см, с удоволствие ядат хайвера на своите роднини в местата за хвърляне на хайвера.

Състояние на популацията и вида

ДА СЕ началото на XXIвек, популацията на белуга е намаляла значително, а самият вид се счита за застрашен и е включен в Русия и в Международната червена книга.

IN естествена средапоради малкия брой добитък от вида си, белугата може да се кръстосва с други сродни есетри. И през 1952 г., с усилията на учените, е отгледан изкуствен хибрид от белуга и стерляда, който се нарича бестер. По правило се отглежда в изкуствени водоеми, тъй като Bester не се пуска в естествени резервоари, където се срещат други есетри, за да се поддържат чисти естествените популации на други видове.

Белуга е една от най-големите хищни риби. Преди това беше доста често срещан вид, но поради непрекъснато влошаване екологична ситуация, както и зачестилите случаи на бракониерство, белугата беше призната за застрашен вид и вписана в Червената книга.

Основното предимство на такава риба като белуга е цената. Въпреки че рибата се отличава с доста жилаво месо, тя е много по-евтина (не повече от 15 долара за килограм) от повечето представители на есетровите риби, като същевременно не им отстъпва със своето вкусови качества.

Тъй като хайверът от белуга е един от най-скъпите в света, популацията на белуга при естествени условия е толкова незначителна, че се поддържа само от отглеждане на риба в условия рибни фермии частни резервоари.

Семейство есетрови: описание

Рибите принадлежат към семейството на есетровите, първите представители на което се появяват преди много векове. Те се различават от другите видове риби характерни чертивъншен вид, основна характеристикакоето представлява пет реда костни щитове, разположени по протежение на удълженото тяло на белугата.

Както всички есетрови риби, белугата има удължена глава, а в долната й част има 4 антени, които достигат до устието на белугата. В допълнение, структурата на есетровите риби съдържа характеристики на хрущялни риби, които са по-примитивни по структура, но основните отличителен белегесетра е, че основата на техния скелет е еластична хрущялна хорда, благодарение на която рибата се развива напълно, дори като се има предвид факта, че няма прешлени в структурата си.

Най-често срещаните видове есетра включват различни сортове есетра, звездовидна есетра, кулуга, белуга и стерляда. Това са доста големи риби, сред които най-голямата е белугата. Рибата може да достигне дължина до 4 метра. В същото време теглото на някои индивиди в редки случаи надвишава един тон. Въпреки факта, че белугата се среща в големи количества главно в Каспийско и Черно море, където е разпространена почти навсякъде, по време на периода на хвърляне на хайвера, белугата буквално изпълва големи сладководни реки.

Белуга: описание на рибата

Белугата е една от най-големите сладководни риби. В зависимост от местообитанието теглото му достига от 50 кг до 1 т. Средното тегло на рибата белуга, уловена в индустриален мащаб, варира от 50-80 кг. Тази мигрираща риба е истински дълъг черен дроб, тъй като възрастта на някои индивиди достига един век.

Всъщност белугата е хищник, който започва да ловува още в етапа на пържене. Индивидите, които прекарват по-голямата част от живота си в морска вода, се хранят главно с риба. Освен това в природата белугата може да образува смесени (хибридни) сортове, сред които най-разпространениполучени кръстове:

• Със стерляда - образува риба, наречена бестер, която е най-разпространеният хибрид на белуга. Отглежда се като основен източник на есетра в промишлен мащаб. Това се обяснява преди всичко добро представяненеговото месо, получено по време на преработката, както и директно хранителна стойност, в резултат на което качеството на продуктите, създадени от тази риба, позволява да се поддържа постоянно високо търсене на нея.
• звездовидна есетра.
• Шипове риба.
• есетра.

Тези хибриди на белуга са често срещани както в Азовско море, така и в някои водоеми.

Отличителни черти

В допълнение към размера си, тази риба може да се различи от другите представители на есетра по дебело цилиндрично тяло и къс заострен нос. Той е леко полупрозрачен в резултат на факта, че върху него няма костни щитове. Устата й заема цялата ширина на главата, над нея е надвиснала дебела устна. Антените в долната част на главата се различават от подобния орган на други риби, принадлежащи към групата на есетровите риби, по своята ширина и дължина: при другите риби те са по-малки. Костните щитове на главата, фланговете и перитонеума са недоразвити. На гърба броят на щитовете достига 13, отстрани - 40-45, а на перитонеума не надвишава 12.

Пепеляво-сивият цвят преобладава върху тялото на белугата. Цветът на корема варира от бяло до светло сиво, носът е жълтеникав.

Белуга месо

За разлика от другите риби, месото на белуга е доста грубо по структура, но въпреки това има отлични вкусови качества, за което е ценено в целия свят. От него се приготвят отлични продукти на балик. Освен това от него се приготвят много студени и топли ястия, както и разнообразни закуски.

Именно от белугата получават най-много най-добрият хайвер, улавяйки в промишлен мащаб индивиди, чието тегло започва от 5 кг, но тъй като белугата е най-голямата сладководна риба, нейното тегло в повечето случаи значително надвишава тези цифри. Въпреки факта, че рибата белуга е дълъг черен дроб, максимална възрастлица, уловени в промишлен мащаб, не надвишава 30-40 години.

Среда на живот

Основните местообитания на белугата са Черно и Каспийско море с всички реки, вливащи се в тях. Всъщност белугата е риба, която живее през повечето време във водата и навлиза в реките едва когато достигне възраст, подходяща за размножаване.

След това тя се връща обратно в морето, но вече заедно с малките. Трябва да се отбележи, че тя предпочита да не отива далеч, въпреки че поради внушителните си размери може да има почти никакъв страх от нападение от други сладководни хищници. Освен това белугата почти напълно е спряла естественото си размножаване, а популацията й се поддържа главно от рибни стопанства и частни водоеми.

Zimovye

Белугата е червена риба, която предпочита да зимува в ятове (речни ями), където излиза, за да втаса и хвърля хайвера си с настъпването на пролетта. Младият растеж предпочита да ходи на зимни квартири в реките или да се установява на незначително морска дълбочина. На средна дълбочина белугата предпочита да почива, след като вече е хвърляла хайвера си и се е върнала в морето преди първата слана. Най-големите и възрастни индивиди могат да бъдат намерени само на голяма дълбочина, но поради физиологичните си характеристики повечето от тях вече не са способни да се размножават.

По време на настъпването на студено време тялото на белугата е покрито с дебел слой слуз (sleum) и рибата изпада в състояние на ступор до началото на размразяването. В същото време белугата, изпадайки в хибернация, се запасява с храна за няколко месеца. Когато белуга е уловена през този период, в стомаха й често се откриват напълно несмлени мекотели, малки ракообразни и останки от водолюбиви птици, зимуващи в реките.

хвърляне на хайвера

Размножаване на белуга различни размерисе провежда в различно време, обаче при най-младите индивиди даден периодпада в средата на пролетта и продължава до есента. Мястото за хвърляне на хайвера е дълбоки места с бърз ток, при което преобладава каменисто или хрущялно дъно. Някои от хвърлящите хайвера индивиди отиват в най-дълбоките и студени места на реката, а други се връщат в морето.

Хайверът от белуга е доста голям и по размер наподобява грах. Трябва да се отбележи, че един индивид може да възпроизведе обеми на хайвер, които съставляват 1/5 от тялото му. В този случай броят на яйцата достига няколко милиона. Младите риби скоро отиват в морето, където живеят, докато достигнат полова зрялост.

Хранене и разходи

Белугата е риба, чиято храна са предимно мекотели, ракообразни и дребни риби. В някои случаи може да яде птици, почиващи или ловуващи във водата, както и малки сладководни животни.

В Каспийско море той служи като основен източник на риболов и въпреки че белугата е риба, чиято цена е много по-ниска от тази на есетра (от 10-15 долара за килограм), нейната уникална голям хайвермного по-скъпо от другите червени риби. Пример за това е „диамантеният“ хайвер на белуга албинос, чиято цена достига 18 000 евро. Тази цена се дължи на факта, че белугата албинос ражда своя богат златен хайвер приблизително веднъж на всеки 100 години. В същото време в Европа годишно се продават не повече от 8-10 кг хайвер.

• Търговското тегло на белугата започва от 5 килограма, но най-голямата риба белуга достига дължина от 7 метра и надвишава един и половина тона.
• Рибите, отиващи да хвърлят хайвера си, се опитват да намерят идеално място за себе си, без да намерят което, може изобщо да не хвърлят хайвера си.
• Започвайки да хвърля хайвера си, белугата разбива дъното и снася яйца в околната среда. Голям бройскали и тръстика.
• Той хвърля хайвера си до един милион яйца, които са изключително ценени от любители от цял ​​свят.

Биологични особености

Белуга може да бъде разделена на два основни разновидности:

• зима:
• пролетта.

Тази риба води изключително дънен пелагичен начин на живот.

В морето се държи предимно сам. Периодът на пубертета настъпва при мъжете на 12-15 години, а при жените - на 16-18 години, като трябва да се помни, че тъй като белугата е риба с дълъг живот, индивиди, чиято възраст надвишава марката от 50 -60 години напълно губят способността си да възпроизвеждат потомство.

Белуга, която се отглежда в плен, се възпроизвежда чрез изкуствено осеменяване. Освен това, благодарение на този метод, беше възможно да се развъждат повечето от хибридите на белуга, отглеждани в рибарството.