Максимално тегло на ротан. Не пренебрегвайте ротана

Общо има 3 вида ротани, но в Русия е широко разпространен само един - трева или огнива, акваристите го наричат амурско биче. Ротанът не трябва да се бърка с ратана - така е различни видовериба. Ротан е единственият представител на рода огнени глави, принадлежи към лъчеперите видове. Въпреки скромния си размер, той е активен хищник, който може да застраши риболова, тъй като яде пържени от ценни риби. Въпреки това, много рибари го използват като стръв за големи хищници, ротанът е не по-малко популярен в кулинарията.

Външен вид

Това е малка невзрачна риба с дължина до 14-25 см, теглото не надвишава 500 грама - размерът зависи от количеството храна и местообитанието. За рекордни се считат пожарите с дължина 40 см и тегло 800 грама. Инстанции максимални размериса изключително редки, въпреки че ротанът живее до 15 години. Средна продължителностживот - 7-10 години, ротанът достига полова зрялост с 2 години.

Има плътно късо тяло, голяма глава и голяма уста, няколко реда остри зъби. Оперкулумите имат мек гръбнак, насочен назад, докато перките са меки, без шипове. Поради своите перки, ротанът е много подобен на представителя на рибата бич. Основната разлика са тазовите перки - те са сдвоени, разположени близо до главата и доста малки.

Люспите са матови и средни по размер. Цветът на рибата варира, но преобладават предимно сиво-зелени и мръсно-кафяви тонове, коремът е сив, има петна и ивици. V сезон на чифтосванерибата става черна.

начин на живот

Въпреки малкия си размер, амурският бич е хищник, освен това активен и доста опасен. Това се дължи на плодородието и способността му да унищожава всички други видове в едно водно тяло. Огнената глава живее предимно в застояли води, в които няма условия за други хищници. Ако има естествени врагове (сьомга, змиорка, костур, щука, щука), тогава броят на ротана обикновено е малък, а размерът е малък - до 200 грама.

В зависимост от възрастта, амурското гоби яде:

В "детството" от зоопланктона;
В по-напреднала възраст диетата се „разрежда“ с бентос (микроорганизми, които живеят на дъното) и дребни безгръбначни;
Възрастните риби предпочитат попови лъжички и яйца от други видове, пиявици, тритони, дори малки риби. Те не пренебрегват канибализма - поглъщат по-малки ротани.

Размножаването на хайвера става в края на пролетта и средата на лятото. Полово зрели (двегодишни) амурски бръчки започват да се размножават: женските снасят до хиляда яйца, които след това се пазят от мъжки.

Среда на живот

Идеалното място за пребиваване на ротан са застояли водоеми с добре развита растителност. Те снасят яйца върху растения и предмети. Рибите обаче преживяват дори тежки условия: замърсена вода, пресъхване на резервоара и др. Те дори могат да преживеят замръзването на водата: глицинът и глюкозата в тялото свързват свободната вода, увеличавайки концентрацията на сол. Това понижава температурата на кристализация, което позволява на ротана да оцелее в студеното време. Напълно замразената риба обаче вече няма да оживее.

Днес ротанова риба, чийто произход е Далечният изток на Русия, североизточно от Китай и север Северна Корея, както и река Амур и нейните притоци, се разпространяват в почти целия център на Русия. Среща се в реките Об, Днестър, Волга, Дон, Днепър, Урал, Иртиш и Стир, главно в застояли водоеми, където няма хищници, които могат да задържат растежа на населението. През двадесети век рибата попада в езерото Байкал - много учени смятат това за биологично замърсяване.

Разпределението между водните обекти се случва по време на наводнения или с участието на хора. Тъй като амурският бич е отлична стръв за хищници, той е лесен за улавяне и понася добре транспортирането, редовно се улавя и транспортира до други водоеми, където остава и започва да се размножава. Подобно разпространение обаче нанася щети предимно на риболова и хищните риби, тъй като огнената главка поглъща малките на по-ценни риби.

Риболов

Големите дърва за огрев често са обект на риболов: могат да се ядат и използват като стръв. Можете да хванете ротан на:

земен червей;
Личинки и кръвни червеи;
Сурово месо или свинска мас, пилешка кожа;
Джиги и малки лъжици. Понякога е достатъчно червените нишки да се прикрепят към куката.

Основното правило за улов на ротан е редовно (на всеки 30-40 минути) да сменяте стръвта, която губи своята привлекателност. Най-добре е да се хващат огньове през пролетта и лятото - през есента ротанът започва да се крие, а през зимата обикновено се стича на ята и отива на дъното.

Когато бъде уловена, огнената глава обикновено улавя плячката дълбоко, поради което не може да избяга. За успешен риболов са достатъчни въдица с кука и метър въдица - ротанът не е придирчив. Поради своята преживяемост, един ротан може да се използва като стръв през целия ден.

Ротан в готвенето

Въпреки непривлекателния си външен вид и използване като стръв, амурското биче е подходящо за храна. Може да се вари, задушава, пържи и осолява, може да се правят супи, гювечи и дори бъркани яйца и салата. Когато се готви правилно, той придобива изискан вкус: например, пържена кайма е „по-сладка“ от подобно приготвен карас. Розово-бялото месо на рибата е плътно и крехко, има няколко големи кости, които лесно се отстраняват или задушават до омекване.

Ротански котлети са популярно ястие. За да ги приготвите ще ви трябва:

500 г ратан;
1-2 картофа;
1-2 глави лук;
2 яйца;
Брашно или трохи за хляб;
1-2 супени лъжици масло;
100 г свинска мас;
Сол, черен пипер, чесън и други подправки.

Рецептата е както следва:

Смелете рибата през месомелачка, добавете олио, бекон, подправки, картофи и лук към каймата;
След това яйцата се разбиват, смесват се с брашно или галета и също се добавят към смляната риба;
Разбъркайте брашно или бисквити, докато консистенцията на каймата стане достатъчно гъста, за да се образуват котлети;
След това самите котлети се извайват и се пържат в тиган от двете страни.

"Състав" на риба на 100 грама:

Съдържание на калории - 88 kcal;
Протеини - 17,5 гр. Протеинът се усвоява лесно и е отличен за диетично хранене;
Мазнини - 2 g;
Въглехидрати - 0 g;
Вода - 70 г;
Витамини: А, Е, РР и D;
Микроелементи: магнезий, манган, желязо, бром, мед, калий, сяра, цинк, молибден.

Декоративна рибка

Ротан може да се използва и като домашна аквариумна риба. Те са непретенциозни и много подходящи за начинаещи любители. "Домашните" риби имат по-интензивен цвят от "дивите" роднини и обикновено са по-малки - до 8 см дължина. Като фураж са подходящи както сухи гранули, така и живи кръвни червеи и тубулисти.

Те са по-малко взискателни към кислорода (лесно понасят ниското му съдържание във водата), а също така се справят добре дори в малки студени аквариуми. Например 10 литра ще са достатъчни за 2 души. Единственото условие за отглеждане е вътре в аквариума да има растения и декорации, например плетена дървесина, за да може амурското гоби да се скрие в тях.

Не се препоръчва съхраняването на огнени огниви с други риби. Бидейки хищници, те могат да погълнат всички "съседи", докато има случаи, когато спящият Амур атакува риба, растяща от тях самите. Понякога огнените огньове отнемаха 1-2 дни тотално унищожениесемейства гупи или неони.

Rotan или firebrand е малка хищна риба, която живее в застояли водоеми. Той е обект на риболов, използва се като стръв за хищници, като храна или като домашен любимец в аквариума. Въпреки малкия си размер, той е доста опасен за екологията на един резервоар, тъй като може напълно да унищожи всички жители.

Днес беше обичайната вечер след работа, когато изведнъж отлетях на риболов))) Неочаквано, неочаквано)) Нямаше торни червеи и затова бързо изрових земни червеи. И сега Mormykha лети в патицата, за да примами роташека. На няколко места ротаните мълчаха. Не разбирам поведението им, защо не кълват, защото бяха там. И така намерих място и хванах няколко парчета.

Тогава роташките започнаха да кълват и аз периодично ги дърпах и ги хвърлях в кофата.

Rotashki хапе на земята не е много лошо, защото той самият земен червеймного по-голям от тор и такава змия на мормих примамва хищник от кладенец от засада.

И така решавам да сменя мястото и да дойда на мястото, където обикновено не хапе много. Толкова струва риболовът на ротан там в малки количества. И така голяма земна змия седи на Мормих и цялото нещо отива във водата, едва пробивайки патицата.
Играя мормих и след това хапка ... хапка като малка роташка и седнах в очакване на глинената змия да бъде погълната ... от ухапването се виждаше, че ротана е малък и така той започна да вдига кимнах и закачих ... но не се получи да извадя мормика ... Мислех, че е улов, но тогава нещо дойде в другия край на линията ... тогава рибата започна да пръска и Мислех, че е добър шаран, но след това погледнах един голям ротан O_O Zhest ... Бавно сгънах въдица и го извадих до въдицата. и ето моят рекорд за ротан))) Моят най-голям ротан))

Между другото, много хора казват, че ротаните са много страшни ... никакви ротани, напротив, не са готини, необичайни и красиви по свой начин, но точно този ротан вдъхва ужас O_o И ако хванете 1 кг какъв вид от риба ще бъде O_o

Ако не знаех каква риба беше...но щях да хвана преди колко години хванах първите 2 бичове на реката, когато дори не знаех каква риба е...тогава ако хвана такъв ротан сигурно щях да се уплаша))))

Ратанът ми е 550 грама))) доволен съм)))

По принцип хванах много, но не броих рибите. Много съм доволен от риболова)))

Амурският сън, или амурският сънлив, или билковият, или огненицата (Perssottus glienii) е вид лъчепери риби, принадлежащи към семейството на цепените и е единственият представител на рода огнени глави (Perssotus). В литературата често се среща погрешно латинско специфично име: glеhni или glеnhi. Името на рода - Persottus също е погрешно.

Описание на ротан

От втората половина на миналия век, сред чуждестранните и местните акваристи, ротанът често започва да се нарича амурско гоби, което се дължи на много характерния външен вид на такава риба.

Външен вид

Ротаните, или тревите, имат плътно и късо тяло, покрито с тъпи и средно големи люспи.... Ротанът се отличава с доста променлив цвят, но въпреки това преобладават сиво-зелени и мръсно-кафеникави тонове, с очевидно присъствие на малки петна и ивици с неправилна форма. Оцветяването на корема, като правило, е с невзрачни сивкави нюанси. С настъпването на сезона на чифтосване ротаните придобиват характерен черен цвят. Дължина възрастенварира в зависимост от основните условия на местообитанието, но е приблизително 14-25 см. Максималното тегло на възрастна риба е 480-500 грама.

Главата на ротаните е доста голяма, с голяма уста, седнала с малки и остри зъби, които са подредени в няколко реда. Хрилните капаци на рибите имат гръбнак, който е характерен за всички костурови шипове, насочен назад. Основната разлика между ротан е образуването на мек гръбнак и меки перки без заострени бодли.

Интересно е!В пясъчен резервоар люспите на спящия Амур са по-светли на цвят от тези на индивиди, обитаващи блатисти води. До момента на хвърляне на хайвера, приблизително през май-юли, мъжкият се превръща в благороден черен цвят, докато женската, напротив, придобива по-светли нюанси.

В гръбната област има чифт перки, но задната перка е забележимо по-дълга. Видът се характеризира с къса анална перка и големи, заоблени гръдни перки. Опашната перка на рибата също е заоблена. Като цяло ротаните са външен видмного приличат на представители на обикновени риби, но имат чифт непропорционално малки тазови перки.

Поведение и начин на живот

Ротаните не са в състояние да оцелеят, когато са напълно замразени, но когато водата замръзне, поради глюкоза и глицерин, които се отделят от рибите, специфичната концентрация на соли в тъканите и водата значително се увеличава, което допринася за значително намаляване на температурата на кристализация. Така, веднага след размразяването на водата, ротаните могат лесно да се върнат към нормалните си дейности.

Peressottus glienii предпочита застояли водоеми, езера и блата... Рибите от този вид са много непретенциозни към външни условия, включително дефицит на кислород, но се опитва да избягва водни тела с бърз или умерен поток. Единственият представител на рода огнени глави обитава езера, среща се в малки, обрасли и заблатени езера, както и речни старци.

Интересно е!Ротаните са в състояние лесно да издържат на частично изсъхване на резервоарите и пълно замръзване на водата до дъното в зимен период, а също така перфектно оцеляват дори в замърсена вода.

Заседнала риба, тя активно ловува заедно с други типични хищници от засада - криейки се в гъсти подводни гъсталаци. През последното десетилетие на декември рибите образуват значителни натрупвания в ледени кухини, които са пълни с въздушно-ледени влажни маси. В това състояние на изтръпване рибите спят зимен сън до настъпването на пролетта. Във водоемите близо до Москва ротановите огниви по правило не спят зимен сън.

Продължителност на живота

Средната продължителност на живота на амурския спящ при най-благоприятни условия е в рамките на петнадесет години, но значителна част от индивидите живеят около 8-10 години.

Местообитание, местообитания

Първоначално басейните на река Амур, както и далекоизточната част на Русия, са служили като местообитание на ротан. северните райониСеверна Корея и североизточен Китай. Появата на този единствен представител от рода дърва за огрев през миналия век в басейна на езерото Байкал се счита от много учени в резултат на биологично замърсяване.

Интересно е!Днес присъствието на ротан се забелязва в басейните на такива реки като Волга и Днепър, Дон и Днестър, Дунав и Иртиш, Урал и Стир, както и Об, където тази риба предпочита застояли и заливни водоеми.

В самото начало на ХХ век ротаните бяха пуснати в резервоарите на Санкт Петербург, но впоследствие бързо се разпространили почти навсякъде в Северна Евразия и Русия, както и в много европейски страни. Във водоеми с установени рибни съобщества и голям бройхищни видове, на практика няма свободни хранителни ресурси. В такива резервоари спящите на Амур скромно живеят главно в близост до крайбрежната зона, в растителност, следователно, забележимо отрицателно въздействиене е намерен съставът на ихтиофауната.

Диета, хранене

Ротаните са водни хищници... Ако първоначално малките се използват за хранене със зоопланктон, след известно време малките безгръбначни и бентос служат като храна за рибите. Възрастните активно ядат малки видове риби, пиявици и тритони, както и попови лъжички. Едроглавите могат да се хранят с хайвер от други риби и дори мърша. Видът има отлично зрение, поради което вижда плячка отдалеч, след което бавно, "тире" се приближава до плячката, работейки в такъв момент изключително с тазовите си перки. Движенията на ловния ротан са много бавни и спокойни, а самата риба се характеризира с бърза съобразителност, което й позволява да трудни ситуациивземайте нетривиални решения.

Интересно е!Сред ротаните канибализмът е широко разпространен под формата на големи риби, които ядат по-малки индивиди, принадлежащи към неговия вид, поради което в процеса риболовстръвта се поглъща много дълбоко.

В малките резервоари ротановите огниви много бързо стават многобройни, поради което са в състояние напълно и доста лесно да унищожат почти всички представители на всеки друг вид. хищни риби... Ротаните са много ненаситни и често не познават чувството за мярка в диетата си. Когато рибата е напълно пълна, тя става почти три пъти по-дебела от нормалното си състояние. Наситените ротани бързо отиват на дъното, където могат да седят до три дни, опитвайки се да усвоят напълно храната.

Възпроизвеждане на ротан

Ротанските огнени глави достигат пълна полова зрялост около втората или третата година от живота. Активният период на хвърляне на хайвера започва от май до юли. Средностатистическата женска от единствения представител на рода на огнените глави е способна да помете до хиляда яйца. На етапа на хвърляне на хайвера мъжките не само придобиват характерен черен цвят, но и придобиват вид растеж, който се появява в предната зона. Женските на Perssotus glienii, от друга страна, се характеризират със светло, бяло оцветяване през периода на хвърляне на хайвера, поради което зрелите индивиди стават много ясно видими в мътни води.

Ротан яйцата се отличават с продълговата си форма и жълто оцветяване... Всяко яйце има стебло на конец, поради което е много здраво и надеждно фиксиране върху леглото. Тъй като всички яйца висят свободно и постоянно се мият от водите, показателите им за жизненост се увеличават значително. Всички яйца, маркирани от женската, постоянно се охраняват от мъжкия, който е готов да защитава потомството си и активно да го защитава от всякакви други водни хищници. Въпреки това, ако ротаните могат доста успешно да се защитят от посегателствата на върховка или пържола, тогава с костур такъв воден хищник има неравни шансове и много често губи.

След като ларвите на амурския спящ започват да се излюпват масово от яйцата, доста често потомството се поглъща от самия мъж - това е вид борба на индивиди от различни възрасти за оцеляване. Дървата за огрев могат да живеят дори в леко подсолена вода, но процесът на хвърляне на хайвера може да се извършва изключително в сладководни водоеми. Много е интересно да се наблюдава животът, както и размножаването и навиците на ротан в условия в аквариума... В плен се появяват навиците на типичен хищник, който се крие сред растителността и напада плячката си със светкавична скорост.

Важно!Оптималните условия за активно размножаване на единствения представител на рода firebrand са наличието на температурен режимвода в рамките на 15-20°C.

Успях да хвана 120 кг шаран с въдица

Разбира се, запалените рибари просто ще подминат тази новина настрана. Но това е напразно. В крайна сметка, какво изобщо знаем за шарана, освен невероятния вкус?

Много рибари от години се опитват да уловят улова на живота си, за други това е спорт. Но никой все още не е успял да хване с въдица най-големия шаран с тегло 120 кг.

Но в рибния център на езерото Bungsanlam, на 40 минути път с кола от Банкок, такива екземпляри наистина се намират. И един местен рибар успя да улови индивид, дълъг почти два метра и тежащ 120 килограма.

Възрастта на тази мряна е приблизително 10-12 години, те вече са стари и много дебели. За такава относително бедна страна, която живее от риболов, уловът от това ниво е целта на живота. Той хвана шарана с обикновена въдица със специални такъми. Ясно е, че борбата е отнела много време, защото шараните с този размер са много силни и коварни.

Тук простият късмет и мускулната сила не могат да направят нищо. Основното правило, което трябва да се помни в борбата срещу такива животни: не му давайте минута спокойствие. Постоянното дърпане отслабва рибата, тя е принудена да губи много енергия за такива хаотични движения. Следващата стъпка е да приближите рибата възможно най-близо до брега.

Докато рибата е силна, това е трудно да се направи. Всичко, след няколко часа борба, шаранът беше изведен на брега и уловен в примка. След измервания се оказа, че това е най-голямата сладководна риба, която може да се хване с въдица.

Това ли е единственият случай на уловен огромен шаран?

Въпреки това, шаранът, уловен в Банкок, все още не е рекордьор сред рибите от това семейство. В белгийското езеро Остенде през 1937 г. речно чудовище бушува в продължение на шест месеца, което ужасява местни жителии туристи. Едва когато беше възможно да се хване този звяр, се разкри удивителната истина.

Оказа се, че речното "чудовище" е шаран от семейство мряни.

Възрастта на нашия герой вече е изминала 30 години, така че не е изненадващо, че той се предаде почти без битка. Рибата беше болна и можеше да живее още около пет години в специален басейн.

Интересувате се от най-голямата щука? В тази статия ще научите за най-много голяма рибаот този вид.
В това ще ви разкажем за риби-мутанти, които се срещат в река Волга.

По-голямата част от мъжкото население на планетата прекарва много време на бреговете на водни тела в очакване на ухапване от риба. А някои от тях имаха възможността да уловят риба с внушителни размери, която след това бяха заснети и снимките, заедно с истории и легенди, се появиха в интернет. Но в по-голямата си част това са само легенди. Но има и официални данни, които са вписани в Книгата на рекордите на Гинес, най-голямата щука и дори не им принадлежи, те ще бъдат обсъдени в нашата статия.

През 1930 г. е регистрирана първата най-голяма щука в Русия и за първи път е официално регистриран фактът за улов на щука с тегло 35 кг. Мястото на риболов е езерото Илмен. Много рибари казват, че това не са единични случаи, а просто мълчат за успеха, защото се страхуват от ненужен шум и конфискация на улова.
В щата Ню Йорк щука маскинонг с тегло 32 кг беше уловена на река Сейнт Лорънс, рибарите не можеха да изтеглят улова сами, затова се наложи да помагат с лодка.
В Сортавала е регистриран фактът за улов на най-голямата щука с тегло 49 кг, като стръв е използвана жива стръв, щуката също не е малка или по-точно 5 кг.
В езерото Uvldah, което се намира на север, е уловен огромна щука, който тежеше 56 кг.
Фактите за улавяне на тежка щука Ладожското езерои в Украйна също има, но теглото му не е много впечатляващо, което не може да се каже за възрастта. Официални източници съобщават, че най-старата щука в света е живяла около 33 години.
Интересен случай е, че това се случи в Холандия, където хванаха хищник с дължина 120 см и го изловиха, внимание, само за 10 минути. Рибата беше пусната в родния си елемент веднага след снимката и измерванията.
И сравнително наскоро, през 2011 г. в Канада, беше регистриран фактът на улов на щука с дължина 118 см, която буквално няколко дни по-късно беше пребита от рибари на река Сейнт Лорънс, като хвана хищник с дължина 130 см.

Огромната щука винаги е била и ще бъде обект на басни, легенди и истории, които се събират от риболовците в продължение на няколко века. Най-сензационната легенда гласи, че в Германия е уловена най-голямата щука в света. Теглото му е 140 кг, а дължината му е 5,7 метра. В него се споменава и рекордната възраст на рибата, която е 270 години, тя се основава на данните, получени за пръстена, който е поставен на рибата през 1230 г. по заповед на император Фридрих II.

Скелетът на тази риба дълго време се намираше в музея на град Манхайм, радвайки очите на туристите и не пречейки на никого. Но един прекрасен ден учените решават да проверят автентичността на експоната. И те доказаха, че това е просто сбор от костите на няколко десетки по-малки хищни риби. Така че това не е нищо повече от легенда.

Но въпреки историите от този род, гигантските щуки са и постоянно се записват от представители на Книгата на рекордите. Говорихме за официалните данни по-горе, така че мисля, че няма смисъл от дублиране, но все пак ще обърнем малко внимание на големите щуки, уловени в Русия.

Рекордните щуки в Русия се считат за хищници, които са живели до 20-годишна възраст и тежат от 16 килограма. Най-често такива трофеи се срещат на езерото Ладога. Но рибарите непрекъснато мълчат за тях, мотивирани от факта, че рибата ще бъде отнета, но ние няма да получим нищо.

Най-голямата щука, уловена в Русия, беше уловена и официално регистрирана на гореспоменатото езеро Ладога близо до град Сортавала, рибата тежеше цели 49 килограма 200 грама и беше уловена на жива стръв - щука с тегло 5 кг, която имаше току-що беше хванат с воблер и извлечен до брега.

Германски рибар на име Стефан Гьокел счупи предишния рекорд по време на риболов в Холандия. Той успя да хване щука с дължина 120 сантиметра и я излови доста бързо, около 10 минути. Рибарят надмина предишния рекордьор само с 2 сантиметра. Рибата беше фиксирана, измерена и пусната в родния си елемент.

В Канада рибар на име Марк Хътън целенасочено ловува за трофей и на 26 септември 2011 г. все пак го хвана. Дължината на големия хищник беше 1,18 метра, което е само с 2 сантиметра по-малко от предишния улов.

Това са записи, които се отнасят до обикновената щука, но мисля, че много от вас може да се интересуват от нейния американски роднина, маскинонгската щука. Рибарят Марк Карлсън Рокфорд улови такъв екземпляр с дължина 132 см и тегло около 27 килограма. Най-голямата щука в света беше уловена чрез тролинг и се биеше около 15 минути. По традиция на американските ни колеги трофеят беше сниман и пуснат.

Също толкова значителен рекорд е поставен от Майкъл Форджън на река Сейнт Лорънс в САЩ, той също хвана 130 см дълъг маскинонг чрез тролинг.

Бих искал да дам повече информация за рекордните щуки в Русия, но уви, у нас е доста трудно да се намерят надеждни източници на информация. Това си струва същата щука на Путин, която се превърна в поредния "задвигон" от всички обичани и популярни медии.

Големи видеоклипове за риболов на щука

Видео за улавяне на гигантска щука на река Морошка с изкуствена жаба, проходилка и джитербаг. Интересно видео, в който техниките и тактиките на риболов са малко показани, но ухапванията на голяма щука и играта й се виждат отлично.

Видео компилация от световни рекорди за улов на щука голям размер... Накратко, това е снимка на голяма щука, която е декорирана в стила на слайдшоу и е придружена от музика. Но много от вас дойдоха да видят снимките на съда, така че видеото ще бъде интересно за всички.

Накратко за видеото, това е двуминутно видео, натъпкано с псувни, които съпътстват риболова на щука, тежаща около 15 килограма. Защо добавих неговите кораби? Това е така, защото е интересно за гледане и е уловен от нашите руснаци, рибари, така че това е много по-интересно от чуждестранните ролери.

Прочетете също:

Риболовни възли
Купете активатор на ухапване
Захранваща пръчка как да изберем
Воблери Rapala
Воблер за щука

Ротан рибата е по-известна на жителите От Далечния Изток, която е неговата родина и откъдето е доведен. В Русия, или по-скоро, в нейната европейска част, този вид се появи сравнително наскоро - в началото на ХХ век. Има версия, че ротанът е доставен в Петроград като аквариумни риби... Той е непретенциозен към храната и много упорит, а гледането на поведението му в аквариума беше много забавно. След известно време ротаните бяха пуснати в местния резервоар, след което се разпространили из цялата територия. на Източна Европа, включително Украйна и Беларус, където може да се намери огромен брой от този хищник. Преди това този вид риба е живял в езера, блата и реки на басейна на Амур и не е срещан никъде другаде по света. Смята се, че ротанът е плевелна риба и увеличаването на популацията му в нови територии е нанесло силен удар върху броя на други, по-полезни и ценни видове представители на ихтиофауната.

Биологични характеристики на вида

Ротанът принадлежи към разреда на семейството на дънерите, подобни на костур. Освен неговата класическо имеима редица други, като grass, firebrand, rotan-firebrand и др.

Обичайно е да се класира сред бичовете, известни на рибарите, но това е погрешно, тъй като и двата вида принадлежат към напълно различни семейства. За начинаещ е много лесно да ги обърка, тъй като външно и двата вида са доста сходни и неопитно око може да сбърка, ако не се вземат предвид няколко значителни разлики. Ако знаете описанието на ротан с други видове риба, не можете да го объркате, тъй като той има характеристики, присъщи само на него.

След като разберете как изглежда единият и вторият вид, ще стане видима значителна разлика. Ротан и гоби се различават по цвят, размер, форма на главата и тялото, размер и форма на перките. Например, при първия главата заема почти една трета от цялото тяло, а във втория този показател е по-скромен. Основна характеристика, което ви позволява да определите точно вида на рибата - това е броят и формата на тазовите перки. За разлика от единичната тазова перка, подобна на смукател, която има бича, спящата на Амур има две малки перки.

Размерът на амурската трала обикновено варира от 10 до 15 см, но понякога се срещат големи амурски трали, чиято дължина достига 25 см и тежащи 500-600 г. В много редки случаи огромна амурска трала с тегло до килограм пада на куката.

Цветът варира между сиво-зелено и почти кафяво. Огнените риби могат да променят тоновете си в зависимост от характеристиките на водоема, а именно цвета и замърсяването на водата, светлината, характеристиките на дъното и т.н. По време на брачния сезон мъжките потъмняват, женските остават по-светли.

Половата зрялост настъпва на възраст от две години. Общата продължителност на живота е средно около 5 години, но някои индивиди живеят до 7-8 години.

Има противници на това мнение. В някои случаи, напротив, с помощта на този вид е възможно правилно да се балансира броят на индивидите от ценни породи спрямо обема на тяхната храна. Например, ако броят на карасите в резервоар надвишава допустимия показател, тогава няма да има достатъчно храна за всички тях. В такива случаи максималното тегло, до което кара шаранът може да нарасне, ще бъде много малко. Ротаните, ядат пържени, унищожават ненужните претенденти за храна, поради което всеки отделен карас се храни пълноценно и в резултат на това расте до големи размери... Следователно има и резервоари, в които е позволено да живее ротан.

Ротанска храна

Ако научите всичко за ротана, тогава можем да заключим, че това не е риба за боклук, а по-скоро активен хищник, който може да се храни с почти всичко, с което околната среда го е възнаградила.

Малките не могат да се похвалят с разнообразие в диетата си, храната им е зоопланктон, но това, което яде възрастен ротан, е много по-интересно. В процеса на развитие започва да се храни с хайвер, малки и средни риби, пиявици, тритони и ларви на земноводни. Той също не пренебрегва своите събратя, а сравнително голям ротан може да атакува представител на неговия вид, който не се различава много от него по размер.

Ротанът се размножава много бързо и ако популацията му не се държи под контрол, много скоро може напълно да унищожи други ценни видове риби. За да се предотврати това, в резервоара се пускат други хищници, за които ротанът вече ще бъде истински деликатес.

За лов, ротаните се събират на ята и съвместно атакуват стаи от други видове риби. Изяждайки плячката си една след друга, хищникът бързо се насища и отива на дъното на резервоара, където живее, докато изядената храна се усвоява.

Благодарение на мощната си челюст и голямата си уста ратанът лесно поглъща плячка, която не е много по-малка по размер. Постепенното преглъщане не пречи по никакъв начин на дишането му.

Въпреки наличието на много плаващи видове плячка, ротаните се хранят с насекоми от повърхността на водата и събират различни ларви от тинестото дъно на резервоара.

Поведение през различни периоди на годината

В периода от май до юни амурският спящ хвърля хайвера си, а една женска ражда огромно потомство - до хиляда яйца. Постоянно се пази от други риби от мъжки. Разбира се, възможно е да се защитят яйцата само от онези хищници, които ротанът може да победи. Но, например, с костур, който може да се появи близо до потомството, той дори не трябва да се опитва да се бие.

Ротан се лови през всички сезони на годината. Той е лаком и хапе перфектно при всяко време. Дори през зимата, при първия лед, опитни рибари могат да уловят добри количества от тази риба.

Поведението на хищника през зимата не е същото като това на други видове, които се стичат в особено студени периоди и търсят по-топли райони. Ротаните не правят това и предпочитат да ловуват и да се хранят сами.

Единственото нещо, което може да ги накара да образуват стада е много студено, при което езерцето замръзва напълно. По това време хищникът усеща липса на кислород и понижаване на температурата, което го кара да се отклонява в групи в името на оцеляването.

Дори ако водният стълб замръзне напълно и резервоарът се превърне в едно непрекъснато ледено поле, незамръзналите зони остават около ята ротани. Това се дължи на факта, че рибата отделя вещества, които не позволяват температурата на водата да падне до индикатор, по-нисък от необходимия за нормалния живот. Преди настъпването на затоплянето хищникът е в спряна анимация, а когато температурата се повиши, той отново се съживява и може да се появи на обичайните си места.

В местните води няма по-упорити риби. Дори шаранът, който може да живее в много ограничени и екстремни условия, не може да се сравни с ротан.

Методи за улов на ротан

Можете да хванете тази риба ден и нощ, винаги ще има хапки. Единствената разлика е, че уловът може да е малко по-нисък през нощта. Ухапванията й ще изглеждат флегматични на мнозина, но не бива да се колебаете тук и когато се появят първите признаци, трябва да направите почистване. Ако пропуснете момента, ротан може да погълне стръвта толкова дълбоко, че няма да е възможно да я извадите с ръце.

Отлични резултати се получават с лека пръчка, оборудвана с кимване или плувка и джиг. Дебелината на линията не е от основно значение, тъй като ротаните обикновено не обръщат внимание на това. За да се предпазите от загуба на предавка, по-добре е да оборудвате пръта с линия с диаметър от 0,15 мм до 0,2 мм.

Спининг въдицата microjig също ви позволява да хванете много риба, ако стръвта го интересува. Захватът трябва да се хвърли малко по-далеч от предвиденото местоположение на хищника и след това да се извърши вълнообразно публикуване. Обикновено след втория или третия гипс следва ухапване. Използвайте ароматизирани гумени примамки. Ротан ги приема по-лесно.

Много хора практикуват риболов със спининг пръчка по метода drop-shot. В тази версия се захваща за потапяне в края на линията, а по-близо, на разстояние около 50 см, се намира кука със стръв.

Зимният риболов се извършва по обичайния начин зимни въдициоборудвани с кимване или плувка.

Ротан стръв

Тъй като този вид риба е хищна, тя взема по-добра стръв от животински произход. За улов на ротанови огниви те използват торни червеи, личинки, парчета мекотели, ленти от бекон и животинско месо.

Ефективно се използва за улов на ротанова риба от други видове, или по-скоро, нейното месо. Хищникът не пренебрегва месото на своите събратя. Много опитни риболовци отбелязват, че най-големият екземпляр е уловен с кръвни червеи. Ако други животински примамки ви позволяват редовно да ловите риба от 200-300 грама, тогава кръвните червеи често носят рекорден улов от 500 грама.

Примамките от растителен произход привличат по-малко хищник, особено ако той има избор между парче месо и царевица, тогава хищникът, живеещ в резервоара, най-вероятно няма да вземе последното.

Подвижните джиги и воблери също дават хубави резултатипри риболов. Благодарение на това спининговите риболовци винаги могат да се похвалят с добър улов.

Ротан е риба от фамилията Firebrand, отношението към която се промени през различни времена... Уловена е за храна за кучета, вниманието на любители-риболовци е приковано към нея, като към единствен обект на улов, в езерните ферми се смята, че тази риба причинява непоправими щети, яде пържени и всичко, което попадне по пътя си. Въпреки това ротанските ястия са много вкусни и не бива да пренебрегвате улова.

Смята се, че в европейска частрибите са "мигрирали" от басейн на Амур, се е вкоренил тук, особено във водоеми, където липсват други хищници. Но как можете да го различите?

Какво е Амур ротан

Формата на тялото на спящия Амур е бич, но се отличава от тези индивиди по наличието на две малки тазови перки, разположени по-близо до главата. Гобитата имат само едно, което прилича на смучело. При мъжете те са оцветени по-ярко, отколкото при женските. Тялото е доста гъсто, покрито с тъмни люспи.

Размерът на люспите е среден. Главата е голяма, сплескана, една трета от дължината на цялото тяло, също характеризира масивната уста и остри зъбиразположени в няколко реда, кучешки зъби липсват. Долната челюст е изпъната напред. Перките са доста меки. Гръдни кости - по-големи, заоблени, опашка - също кръгла форма, а гърбът е къс.

Оцветяване

Цветът на рибата зависи главно от местообитанието. Може да бъде кафяво или сиво-зелено, а през брачния период става черен. Оцветяването му е петнисто или под формата на неправилни ивици. Коремът обикновено е сив на цвят.

Размери (редактиране)

Най-големият ротан достига 25 сантиметра дължина. В най-удобните условия се срещат риби с тегло до 800 грама, но такъв улов е почти невъзможно да се получи. Средното тегло варира от 250-300 грама. Средната продължителност на живота на тези представители на рибите е около 4-5 години.

Те растат постепенно, като през първата година на съществуване размерът им достига 4 см, през втората - 7 см, през третата - 11 см, през четвъртата и петата 13-15 см. Индивидите снасят яйца до двегодишна възраст. Това изисква температура на водата около 20 градуса. Яйцата се снасят върху дънни предмети, след което мъжкият защитава него и младите. Ларвите са с размери около 5,5 мм.

Среда на живот

Хищникът живее в езера, блатисти езера. Начинът му на живот е заседнал. Той ловува, криейки се в гъсталаци на растения. Рибата е всеядна, храни се с хайвер, малки, пиявици, попови лъжички, тритони и ларви на земноводни. Канибализмът се среща сред представителите на амурския спящ, те ядат най-слабите индивиди от своя вид.

Рибата не е придирчива към условията на местообитание и може да издържи както на пълно замръзване на резервоара при студове през зимата, така и на значително намаляване на нивото на водата поради суша през лятото. Той се адаптира към кислородния глад, като се рови в тиня, а конкурентите му, другите хищници, не оцеляват в такива условия. Някои смятат, че амурският ротан напълно унищожава други видове риби, но това не е така.

Практиката показва, че съжителството на амурски сън, шаран и карас е приемливо. Е, в малките водоеми ротанът регулира броя на карасите и го стимулира да расте. Факт е, че при отсъствието на хищници карашът се възпроизвежда с бързи темпове, няма достатъчно храна за него, следователно индивидите стават по-малки с течение на времето.

Живеейки в големи водоеми заедно с враговете си - щука, щука и костур, достига тегло до 200 грама. Числеността му също е малка в такива условия на местообитание. Но рибарите, ако никога не са хванали ротан, са чували за него.

Хващаме ротан със стръв

Лакомията на ротана гарантира успешния му улов. Той хапе при всяко време, като на практика не избира стръв. Основното е, че му пасва по размер. Рибата също рядко се разпада, силна уста надеждно улавя стръвта, той алчно я поглъща.

За риболов са подходящи гумени примамки като силиконови червеи, гумени кървави червеи или туистери. Можете също да използвате "ядливи дъвки", тъй като рибите разчитат на вкусовите си рецептори, за да намерят плячка. Когато избирате стръв, трябва да вземете предвид размера на очаквания улов. Разбира се, непрактично е да използвате примамки за щуки, като правило те са по-големи от ротаните.

За предпочитане е да изберете микроджиг. Силиконовите примамки се закрепват на куката без тежест, но може да се използва и малка пелета. Когато избирате място за риболов, трябва да се съсредоточите върху наличието на водна растителност. Това могат да бъдат както крайбрежни прозорци, така и отдалечени. Хвърляме стръвта и изчакваме да се потопи. Можете да дръпнете леко пръта, за да го „съживите“. След пълно потапяне, може да се повдига отново и отново да се зарежда. Такива действия ще привлекат рибата и ако е наблизо, тя определено ще реагира.

По-добре да хвърлите пръчката, като започнете от брега, премествайки се до далечни поляни. В противен случай рибата може да се уплаши от движението на стръвта през гъсталаците. Също така, този вид риба живее в пустинни резервоари.

Това са плитки, но чисти места, чието дъно се вижда ясно. Но ако рибата не се наблюдава визуално, това не означава, че я няма. Достатъчно е само да спуснете силикона или живия червей, тъй като във водата се появяват сенки. Факт е, че коремът на рибата се слива с водния фон и става почти невидим. За такъв риболов са подходящи воблери от миноу, които бавно изплуват нагоре, с размери до 5 см.

Използването на примамки, спинери или лъжици не е напълно оправдано. Опитните рибари казват, че тези устройства не са по вкуса на рибите. Той също може да се уплаши от резки завои на стръвта, така че понякога можете да я оставите да виси без движение, това със сигурност ще заинтересува рибата и тя ще реши да опита улова.

Хващаме ротан с такъм

Всякакви принадлежности могат да се използват за риболов, но най-добрият избор- това е триметров спининг, за предпочитане ултралек. Тя трябва да бъде оборудвана с ултралека макара и сплетен шнур вместо въдица. Понякога рибата трябва да се влачи, да се вкопчи в куповете подводни растения, така че силата да не боли.

По-добре е да изберете плувка с бяло-червен цвят, забелязва се, че тези цветове привличат повече този вид риба. Спининг риболовът е много вълнуващ, но много често отнема много време и изобщо няма хапка. Тук се появява голямата радост от улавянето на риба като амурския спящ.

Най-често рибата лежи на дълбочина около два метра, близо до храсти, развалини, гъсталаци. През зимата тя живее под леда в дните на продължително размразяване, когато Атмосферно налягане... Принципът на зимния риболов е същият като при костур. В рамките на 3-5 минути можете да решите да продължите риболова или да се преместите на ново място.

Ако има риба, тя веднага ще се почувства. По-добре е да се направят няколко дупки по брега на разстояние около три метра една от друга, след което същите дупки се правят напречно, така че да отиват от брега до дълбочина, общо трябва да се окаже около 20. За успешен риболов това е достатъчно, тъй като в зимно времерибите са групирани в стаи. Можете да хванете достатъчно ратан дори от една дупка. Малките индивиди не е необходимо да се изхвърлят, тъй като техните роднини могат с удоволствие да ги пируват. За зимен риболов на ротан се избират плитки резервоари, в които водата бързо замръзва.

Ротаните са активни от сутрин до вечер. През зимата телешкото може да е най-простата и достъпна приставка, въпреки че могат да се използват и кръвни червеи. Едно парче говеждо месо издържа цял ден, обикновено кълват стръвта, докато побелее, след което трябва да го замените с ново парче. Те също така реагират на парчета сурова риба като бичове. Но в същото време трябва да се уверите, че кожата е засадена, а не самото месо. В противен случай парчето месо губи формата си.

Протеиновите формулировки са се доказали добре като стръв. Въпреки че някои риболовци успяват да използват галета или овесени ядки. Така че можете да привлечете други видове риби. Можете да закачите оребреното говеждо месо на камък и да го потопите във водата. Месото е предварително замразено. Тази стръв ще осигури добра хапка през целия ден.

Зимният риболов на ротан набира голяма популярност у нас. Рибите се чувстват страхотно във всяко водно тяло, бързо наддават на тегло, така че броят им непрекъснато расте. Доста лесно е да го хванете по всяко време на годината, защото този вид риба хапе всичко, което се движи. Интересно е също, че замръзналата в леда риба не умира, а продължава да съществува след размразяване. Това е един от малкото видове с добра оцеляване и адаптивност.

Какво да готвя с ротан?

Рибата е достойна вкус, месото му съдържа много хранителни вещества, които влияят благоприятно на жизнените функции на човешкия организъм. Това са витамини от групата PP, както и флуор, хлор, никел, хром, сяра, цинк, молибден. Калоричното съдържание на продукта е ниско, следователно на въпроса дали е възможно да се яде ротан, ние отговаряме, че не само може да се яде, но и да се включва в диетата.

Студени закуски

Студените закуски винаги ще допълнят празнична трапеза, но какво да сготвим от ротани, за да стане вкусно и красиво?

Ротан с лук и моркови

Сварете около 400 грама риба (предварително почистете, изкормете, обезглавете и измийте). Добавете щипка сол, лук, морков, дафинов лист, черен пипер на зърна, билки във водата. Гответе до омекване, използвайте бульона за приготвяне на рибена чорба, почистете рибата от костите и я сложете красиво в чиния.

Отгоре се нанася морково-лучена маса, която се приготвя по следния начин. Морковите се запържват на слаб огън, нарязват се на фиде. В същото време лукът се запържва, след като тези съставки са готови, те се комбинират, добавя се лъжица доматено пюре, сол и черен пипер на вкус. Преди сервиране ястието се украсява с билки.

Салата "Дежен"

Изкормена риба малък размеризмиваме, но не премахваме люспите.

Задушават се в тиган за около 15 минути, месото се отделя от костите и се омесва с вилица. Към масата се добавят зелен лук, майонеза, сол, зелен грах... Всичко се разбърква старателно.

салата "пикантна"

Приготвя се по същия начин като предишната рецепта, но вместо грах и майонеза се използват твърдо сварени яйца, кисела краставица, оцет и горчица.

Спрати

Почистената от вътрешности и перки риба (няма нужда от почистване на люспите) се поставя на слоеве в емайлиран съд. Посолете всеки слой, залейте с две супени лъжици оцет и една супена лъжица растително масло, добавете няколко дафинови листа. Гответе на най-слаб огън в продължение на 5 часа, като до този момент люспите и костите трябва да се разтворят. Охладете и поставете в стъклени буркани, изпратете ги в хладилника.

Какво да готвя за първи път?

Първите ястия на Ротан са невероятно вкусни и здравословни, но какво друго можете да приготвите освен рибена чорба?

Ухо

Почистваме картофите и морковите, нарязваме на парчета, варим в тенджера, в която слагаме черен пипер, сол и дафинов лист. След 10 минути добавете обелената и измита риба, поръсете всичко обилно с билки: магданоз, копър и зелен лук... Гответе още 10 минути.

супа

Приготвя се подобно на предишната рецепта, но се сервира със заквасена сметана или растително масло.

Супа със зърнени храни

Приготвяме бульон от рибни глави, филтрираме го. Запържете парчетата ратан и ги сложете в бульона, добавете перлен ечемик... Гответе до омекване.

Чесънова супа

Нарежете на ситно лука, 4-6 скилидки чесън, добавете няколко картофа, нарязани на кубчета моркови. Напълнете всичко с вода, посолете и гответе. След 10 минути добавете рибата, доведете я до готовност. Сервирайте ястието със заквасена сметана и билки.

Супа от кнедли

За четири порции мляна риба вземете една порция пилешко, добавете яйце, ситно нарязан лук, подправки на вкус. Правене на кнедли. Готвим супа, в която освен кнедли добавяме картофи, риба, моркови, дафинови листа, билки. Кнедлите могат да се сварят отделно, след което да се прехвърлят в бульона.

Солянка

Сложете в тенджера задушен лук, риба, доматено пюре, кисели краставички, нарязани на парчета. Напълнете с вода, гответе до омекване. Добавете сол, подправки, изключете котлона за няколко минути. Сервирайте с маслини, резен лимон и билки.

Яйчена супа

Сварете рибения бульон, когато всичко е готово - сипете разбитите яйца на тънка струя, бъркайте непрекъснато. Сервирайте ястие с парченца твърдо сварено яйце, заквасена сметана и копър.

Топли ястия

Как да приготвите ротан, за да изненадате семейството и приятелите си? Възможно ли е? Да, ако използвате една от следните рецепти.

Пържена риба

Приготвяме рибата, почистваме я, изкормяваме я и я изплакваме. За предпочитане е да изберете дребни риби. Посолете, оваляйте в пшенично или царевично брашно, запържете от всяка страна до вкусна коричка. За това не е необходимо да покривате тигана с капак.

Сервирайте върху чиния, украсена със стръкчета магданоз. Най-печената риба може да се яде с опашка и перки, много са вкусни и хрупкави.

Котлети

Rotan прави вкусни котлети. За да направите това, почистената риба трябва да се смила няколко пъти. Към каймата се добавят няколко филийки хляб, накиснати в мляко, лук, едно яйце и малко масло. Сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Оформените котлети се поръсват с галета или брашно, запържват се до омекване от двете страни. Сервираме ги с картофи или други зеленчуци.

Риба Баже

За това ястие ще ви трябва най-много голяма риба... Нарежете рибното филе на парчета, запържете, оваляйте всяко от тях в брашно или галета. Поставете го хубаво върху чиния. В същото време пригответе соса.

Нуждаем се от нарязани орехи, счукан чесън, черен пипер, сол. Ние се размножаваме сварена водавсички съставки, добавете малко оцет и залейте рибата със соса.

Уши

Това са обикновени кнедли, направени от риба и гъби. Ушите се считат за национално беларуско ястие, с тях се сервират маслои семена от кимион. Готвим каймата, като прекарваме варена риба без кости, пържен лук, варени гъби през месомелачка. Добавете яйце, черен пипер, сол.

Извайваме ги на ръка, така че всяко парче по форма да наподобява ухо. Каним гостите да опитат пресни домати с ястието.

Рибни кнедли със зеле

Нарежете прясното зеле, запържете на слаб огън, като бъркате непрекъснато. След това охладете, добавете яйцето, солта, черния пипер и каймата от риба. Правим кнедли, варим ги в подсолена вода. Подправете ястието със запържен лук. Вместо прясно зеле може да използвате и осолено зеле.

Риба "От баба"

Това домашна рецептавсички баби знаят и готвят. Рибата се пържи до полуготовност на силен огън, първо се натрива със сол, черен пипер, панира се в брашно. Поставя се в дълбок лист за печене, залива се със заквасена сметана и се изпраща във фурната. Нарежете лука на ситно и след 10 минути го сложете върху рибата. Оставете да къкри до омекване. Сервираме риба с печени или варени картофи.

Ротанските ястия са разнообразни: пайове, кнедли и много други. Вкусно е и полезен продукт, който е идеално изложен на пържене, задушаване, варене. Готвенето не отнема много време, само за час можете да приготвите вкусни лакомства. Но още по-приятно е, когато храната е приготвена от риба от собствен улов. Риболов - страхотен престой, който дава сила и енергичност, зарежда с положителни емоции. Времето, прекарано на брега на язовира, ще се помни дълго време. Това е кристално чист въздух, приятни пориви на вятъра, единение с природата и тишина. Какво може да бъде по-добро?

Видео

Вижте в нашето видео рецепта за приготвяне на оригинално ястие от китайската кухня - пържен ротан.