Какви ядливи гъби растат през есента в началото и края на септември, октомври, ноември: снимка, списък, имена. Кои са най-новите ядливи гъби, които могат да се намерят през есента през ноември: снимка, списък, имена

И така, есента дойде, време е да се разходим из гората и да берем гъби. Времето според гъбарите е най-благоприятно по това време. И не е необходимо да чакате дъждове, температурата на въздуха и високата влажност на почвата допринасят за узряването на най-много различни видовегъби. Но какво есенен месецнай-подходящи за берачи на гъби? Всеки месец привлича по свой начин, но какви гъби могат да се събират в големи количества през октомври?

Гъби в средата на есента

ходене покрай есенна гора, когато слънцето загрява и зеленината шумоли под краката, гъби могат да се видят почти на всяка крачка. Октомври е чудесно време за гъби: нощите са хладни, а сутрин мъгливи, което се отразява много благоприятно на качеството на гъбите. Гъбите, събрани през октомври, ще се съхраняват по-добре през зимата от събраните по-рано.

През октомври гъбите трябва да се търсят в гората, защото те преобладават по поляните през септември, а октомврийските гъби растат под дървета, в горски гъсталаци и по пънове. И така, какви гъби растат през октомври:

Въз основа на списъка това ще бъде добра реколта, но не забравяйте това трябва да отидете за октомврийски гъби преди първата сланастига времето да е благоприятно. Всеки вид е вкусен по свой начин и можете да готвите различни различни ястияи заготовки. Но за да не събирате гмурци през октомври, трябва да проучите подробно всеки вид.

Манатарки, гъби и стриди

Манатарките са ядливи гъби, които растат по избор под брези. Те могат да бъдат намерени в широколистни гориабсолютно навсякъде. Така че берачите на гъби често събират манатарки по краищата и хълмовете. Шапката е тъмнокафява, под формата на полукръг. Вътре има бяла каша, която веднага ще потъмнее в разреза. Младата гъба е еластична и плътна, старата е водниста и влакнеста, а стъблото става твърдо и негодно за консумация. Ето защо си струва да събирате само млади гъби.

За зимата можете да направите отлични консерви от манатарки или просто да ги изсушите. Представете си само в една студена зимна вечер. Струва си да вдишате аромата на това ястие и вече сте пренесени в есенната гора.

Следващият вид гъби, които се берат през октомври, са манатарки или манатарки. Смята се за кралски сред берачите на гъби, защото има невероятен вкус и аромат. в борова или смърчова гора. Шапката е тъмнокафява до лилава. Месото е бяло и много плътно, което не променя цвета си при разрязване. Кошница с бели гъби голямо разнообразиесъдове. Кисели краставички, пържени и варени гъби, както и сушени за зимата. Това е много ценна и скъпа гъба, така че след като сте събрали кошница с гъби, можете да се смятате за късметлия.

Какви ядливи гъби се събират във Волгоградска област

Стрида е непретенциозна гъба, която не се страхува от замръзване. Можете да събирате тези гъби в края на октомври, а в някои региони дори през декември. Местообитание - пънове, трепетлики, дъбове, брези или тополи. Така че, скитайки из гората в търсене на вкусни гъби, обърнете внимание на пъновете, където могат да се скрият младите гъби от стриди. Формата на стриди наподобява ухо и принадлежи към гъбите от стриди.

Младата гъба има изпъкнала шапка с извити ръбове, но при възрастните гъби ръбовете са равни. Краката на гъбата са плътни и леко огънати надолу. Сивкав на цвят, дори пепеляв. От стриди можете да приготвите много ястия. Можете да мариновате или да запържите с лук, а също така се използват перфектно в солена форма.

Истинските ценители на тази гъба се опитват да отглеждат гъби от стриди у дома. Просто поставете торбичките със спори в мазето и воала! - цялата зима пресни гъби.

Медени гъби и гъби

Любителите на медоносните гъби могат да ги намерят на повредени дървета, това е любимо местообитание на гъбите. Често това са брези или трепетлики. На иглолистни дърветагъбите са по-рядко срещани. По своята форма шапката на гъбата прилича на топка, кракът е тънък и плътен, с дължина до 18 сантиметра. Цветът им варира от кремав до жълт, но понякога има червен оттенък. Медените гъби могат да бъдат или осолени за зимата, или сушени или пържени. Освен това гъбите са много вкусни и само мариновани.

Сортове гъби в Ленинградска област

Следващият вид октомврийски гъби са гъбите. Просто е невъзможно да ги пропуснете в гората. Яркочервен цвят и изпъкнала шапка, увита около краищата, веднага издават гъба, където и да се крие. Местообитание - борови гори. Вкусът на гъбата не отстъпва нито на бялата, нито на която и да е друга. И когато е запазена, тя запазва своето ярък цвят. В много страни от гъби се приготвят сосове и се добавят към различни ястия, а маслото от камелина също е особено популярно сред гастрономите. Този е много ароматен продуктИдеален за салатен дресинг или готвене.

Говори и чесън

Говорещите получиха името си заради шапките, които приличат на високоговорител. Живее в умерен климат. Вкусът на говорушката е сладък с пикантни нотки. Бутчето не се яде, но шапката е много вкусна както в маринована форма, така и в пържена или осолена. Можете да определите говорещия не само по формата на шапката, но и по флоралната миризма.

Разхождайки се из октомврийската гора, наслаждавайки се на последните топли дни, обърнете внимание на пъновете. Именно там можете да намерите гъба чесън. Получи името си от миризмата на чесън. Гъбата има малка изпъкнала шапка и тънко стъбло. Цветът е както кафяв, така и червен. Обикновено тези гъби се сушат и се използват като подправка.

Блус и вълни

Лилавото гребане или цианозата е отлична гъба, която се консумира пържена, осолена, маринована. Цвят на шапката лилав млада гъба, а с възрастта става тъмно лилав. Диаметърът на капачката достига 15 сантиметра, а цилиндричният крак достига всичките 8 сантиметра. Вкусът му е плодов и сладък, когато е суров.

Ако искате да побъркате малко с гъби, но да получите достойна награда под формата на невероятен вкус, отидете в брезовите гори за volnushki. При обработката изискват много усилия, но вкусът им е много богат при всяка подготовка. Можете да познаете гъбата по изпъкнала розова шапка с диаметър до 12 сантиметра, която е оградена с ресни. Кракът достига 6 сантиметра. Волнушките могат да бъдат осолени или пържени, те ще удивят вашите гости с незабравим вкус. Работата няма да е напразна. Например, много вкусно ястие- печени вълнушки с ориз и зеленчуци.

Къде растат черни и бели трюфели в Русия?

Лисички и щиколки

Популярен вид сред берачите на гъби са лисичките. Първо, те имат изискан вкус, и второ, тези гъби не са червиви. Гъба ярко наситено жълто с извити вълнообразни ръбове на шапката. Мястото на пребиваване на лисичките са иглолистни гори. Често се ядат пържени с картофи. А техният незабравим аромат ви отвежда до горската пътека на иглолистна гора.

Кой би си помислил, че има ядливи зелени гъби. Да, повярвайте ми, има. Зеленуха или зелено гребане е богата зелена гъба, която не се променя дори след обработка. Местообитание - борови гори. Плоските им шапки надничат през боровите иглички. Миризмата е орехова, а вкусът им е много месен. Само не забравяйте, че трябва да използвате зеленина в умерени количества, в противен случай можете да спечелите отравяне.

Необичайни пеперуди и черни млечни гъби

Butterfish - гъби за любител. Живеят в бор или смесени гори, имат изпъкнала капачка. Гъбите растат по ръбовете на групи. Често възрастните гъби са засегнати от червеи, така че трябва да търсите само млади гъби. Отличителна черта е, че е силно мазен, поради което е идеален за пържене, варене и мариноване.

Есента е идеалното време на годината за бране на гъби, тъй като през нощта се образува повече роса и почвеният слой става влажен. При такива благоприятни условия манатарките и брезовите манатарки започват да растат изпод земята в огромни количества. През есента можете да съберете богата реколта от горски дарове, да направите подготовка за зимата. И така, какви гъби растат през октомври? През този пиков период може да имате късмета да съберете много гъби от стриди и манатарки. Помислете за всички видове есенни гъби, тях отличителни чертии правила за безопасно прибиране на реколтата.

Гора навсякъде есенно времестои мълчаливо, само под краката ти се чува как шумолят падналите листа. Ако отсъства много студенов началото на месеца в гората ще могат да се намерят манатарки, бели гъби, които се крият в тревата и храстите.

При първата силна слана, която настъпва в този месец, такива случаи изчезват. Въпреки това, когато топлината се върне, е възможно да намерите други също толкова вкусни горски трофеи:

  • манатарки;
  • гъби;
  • маховик.

Царят на гората е полската гъба. Ако метеорологичните условия са добри, се появява масово. Този сорт е лесен за почистване, особено вкусен.

На добра реколтаможете да преброите, като събирате есенни гъби, които растат в голям брой по това време. Появата им започва в края на лятото. Сезонът на гъбите може да приключи през декември.

Повечето берачи на гъби спират да правят любимото си нещо поради заминаването на популярни екземпляри. Също този месец е вероятно да намерите много други гъби, които не отстъпват по вкус на по-популярните.

Колекция от горски дарове

Есенният месец е богат на горски дарове. Какви екземпляри могат да бъдат намерени, когато идват в гората?

Бяла гъба

В началото на месеца се забелязват гъби, които живеят в смърчови и борови гори. Освен това, белите гъби растат най-дълго през октомври в боровия мъх от северен елен. Развитието им се възобновява след преминаването на слана, но екземплярите замръзват силно. Такава гъба, втечнена с вода, е подходяща за консумация. Гъбите се срещат все по-рядко през есента, но наистина могат да се намерят на слънчеви поляни.

Ойлери

Удължава растежа му и късното масло, което има ципест пръстен на крака. Външно гъба с 12-сантиметрова шапка и туберкул в центъра, кафява. Има плътно жълто месо, кожата лесно се откъсва, залепваща по ръцете. Кракът е среден, гладък на допир, твърд. Местообитанието на масленика са борови гори.

Черни млечни гъби

Възможно е да се намери черна гъба. Среща се в гората смесен тип. Гърдите са тъмнозеленикави на цвят, с кух малък крак. Той се крие под изсъхналите листа. Ако намерите такъв, можете да намерите и съседи. Ако е осолена, ще има отличен вкус и плътна структура.

гъби чадъри

Понякога можете да намерите деликатес от гъби - това е цветен чадър. Разбира се, през октомври е от различен сорт и се представя като руменлив или рошав чадър.

Лисичка

Гъбата расте до късна слана. Цветът му е като жълтък на яйце. Непрекъснатото стъбло се влива плавно в шапката. Младите лисички имат изпъкнала шапка, по-зрелите имат фуния с вълнообразни граници.

гъби

Гъбите продължават растежа си през есента. Не свършва дори след слана. През лятото и през първия месец на есента гъбите са повредени от мъх, но през октомври те са чисти, с плътна структура. Местообитание - борови и смърчови гори.

горчиво сладко

Боровите и смесените гори през есента са богати на реколта от горчивина, която не умира след първата слана. Гъбата има червено-кафява фуниевидна шапка със суха кожа. Битерите отделят бял, горчив, каустичен сок, така че трябва да се накисват за дълго време, като постоянно сменяте водата. Често се осоляват.

Рядовки

Изчервяващият се ред е претъпкан малко позната гъба. Сортът обича смесени гори, расте там, където има много дървени стърготини. На борови пънове гребането се извършва през цялата половина на октомври. До края на месеца тя изчезва. Тези случаи винаги растат в купчина, голямо семейство. Реколта - около 100 бр. Сортът има гладка, суха кожа. Кафява шапка с тъмен нюансВ центъра. Малки гъби с широки чинии бял цвят, зрял - с жълт оттенък.

Има и други разновидности на гребане, които са много по-разпространени след 15 октомври. Някои от тях понасят добре студ, така че могат да се берат до края на годината.

Ако сланата не е ударила силно, сивите и зелените редове не се страхуват от това, стърчат шапки изпод иглите, зоната с мъх в средата на боровете, от пясъчната земя.

Това са същите гъби, които могат да се закупят на пазара, само диворастящи. Гъбите от стриди често имат силно наситен сив оттенък в сравнение със самостоятелно отгледаните екземпляри. Те растат до края на октомври, разположени върху мъртви стволове на дървета.

Зеленушки

Този вид гъби се срещат през целия октомври. Мястото на тяхното израстване са борови гори, плажове. Зеленушките са вкусни, имат бледожълта плът, със зелена кожа и тъмна среда. Кракът е нисък, твърд, жълт цвятпочти винаги покрити с пясък. Шапката на зеленика е изпъкнала, по ръба има вълни. След готвене зелен цвятгъбата е запазена.

Медени гъби

Добивът на гъби е на 1-во място в сравнение с други гъби. Те се срещат близо до най-непредвидимите места. Най-често това са паднали широколистни дървета и пънове. Медените гъби напълняват. Те могат да се залепят около дори стар пън.

Правила за събиране

Когато събирате горски дарове, трябва да запомните предпазните мерки. Необходимо е да можете да правите разлика между гъбите: тези, които са разрешени за ядене, от тези, които са животозастрашаващи.

Например, можете да събирате на случаен принцип кошница с торни бръмбари. Комбинирайки ги с алкохол, е възможно да предизвикате тежка интоксикация на тялото.

Не забравяйте за рисковете от събирането на отровни екземпляри. Това време на растеж Голям бройфалшиви гъби, въпреки факта, че те са много трудни за разграничаване от истинските. Възможно е също така лесно да поставите блед гмурец в кошницата.

Ето защо, след като се върнете у дома, трябва внимателно да прегледате събраните подаръци.

При най-малкото подозрение за неядливост на гъбата е по-добре да я изхвърлите.

Есенен календар за берачи на гъби

Тези, които обичат да берат гъби, трябва да имат календар и пътеводител за подаръци. Сравнявайки ги помежду си, е лесно да се разбере коя гъба може да се намери в даден период. Защото метеорологично времеварират, всеки сорт има свой собствен период на растеж.

Есенен календар.

  1. септември е добър месец, тъй като различни летни гъби продължават да се появяват, докато есенните сортове растат масово. През втората половина на месеца има медени гъби, вълнушки, прасета, манатарки, бели.
  2. Октомври – втората половина на месеца казва края сезон на гъбите, календарът може да бъде отложен за следващата година. След 15-ти температурата на въздуха пада до 5 градуса, през нощта започват слани. Въпреки че все още можете да намерите млади гъби, които са запазени под листата, както и гъби, volnushka, бели.

Октомври е отворен за бране на много гъби. Всичко зависи от климатични условияи райони на отглеждане. Основното нещо е да поставите в кошницата само ядливи гъби.

Ноември ще ви изненада с разнообразието си от гъби. Не мислете, че гъбите растат само през лятото и началото на есента, тъй като късната есен също дава плодове. Ако ноември се оказа топъл, без слани, тогава можете да срещнете гъби от всички сезони наведнъж! Например, можете да намерите гъби, които обикновено растат ранна есен, в края на лятото. Късните есенни и ранните зимни гъби дават плод през целия месец. Разбира се, трябва да погледнете по-добре краката си, за да не „пропуснете“ капачките на гъбите. Освен това трябва внимателно да разгледате всяка гъба, ако не сте сигурни, че изобщо може да се яде, тогава е по-добре да не рискувате. Точно по това време човек може да намери достатъчно интересни находки. Който? Да разкажем сега!

  • Ойлери

Маслените гъби са гъби, получили името си заради покритието на горния слой на шапката, което има мазна консистенция, която трябва да се отстрани преди обработка и консумация, което много хора не харесват толкова много. Тези гъби са както задушени, така и пържени, но най-често осолени. Много е трудно да се провери вкусът на маслените гъби, тъй като ядливите маслени гъби имат горчив вкус. Дори като е готова, маслената чиния изглежда сякаш е покрита с растително масло, с хлъзгаво и мазно покритие.

  • Лисички

Лисичките са едни от най-обичаните и известни гъби, който почти никога не е червивен. Всеки берач на гъби искрено се радва, когато открие цяла просека от червени петна. Просто седнете и събирайте в кошница! Най-често лисичките отиват за пържене, например, с картофи. В средата на октомври вече започват да се появяват млади лисички, просто трябва да ги забележите под изсъхнала зеленина. Понякога те растат чак до декември.

  • моховик

Маховикът е годна за консумация гъба от трета категория, но има добра вкусови качества. Яде се варено и пържено, използва се и за консервиране, мариноване и сушене. Маховикът най-често се среща в широколистни, иглолистни гории храсти. Радва берачите на гъби до есенните студове на осветени места: по краищата на пътища, канавки, по ръбовете.

  • полска гъба

Тази гъба дължи името си на факта, че е широко разпространена в иглолистните гори на Полша, откъдето се е разпространила широко в други страни, включително и нашата. Вкус полска гъбаприлича на манатарки, въпреки че принадлежи към рода на мъхестите гъби. Най-често е маринована, варена, пържена и сушена. Как да го намеря? Шапката на полската гъба отначало е с форма на възглавница, изпъкнала, по-късно почти плоска. Цветът на шапката на полската гъба може да бъде кафяв, кестен или кафяв.

  • Чесън

Чесънът си струва да се търси в дъбови и смесени гори. Тези гъби растат на групи в широколистни и по-рядко в иглолистни гори на пънове от юли до ноември. Известен с уникалната си миризма на чесън, която привлича берачите на гъби. Месото на шапката е бяло, а краката са тъмни. Често се изсушава, защото дори в този си вид не губи вкуса си. Такъв гъбен заместител на чесъна!

  • Рядовка

Ryadovka ... По принцип всички търсене на гъби късна есеннасочени към тази гъба, тъй като е доста популярна и има добър вкус. Можете лесно да го познаете по лилавата му шапка. Интересното е, че тази гъба също не се страхува от студено време, така че расте до декември. Рядовката най-често се маринова, пържи или осолява, както ви харесва повече.

  • Говорещ

Това е доста популярна ядлива гъба, ако се приготви правилно. Тук, разбира се, трябва да запомните нещо. Гъбите трябва да се сварят добре и след това да се отцеди цялата вода. Говорещият е "приятел" с редиците, така че често можете да ги срещнете заедно на едно място. Говорещите се осоляват, мариновани и пържени.

  • Черна гърда

При черна гъба шапката е първо изпъкнала, след това изпъкнало-легнала, вдлъбната в центъра, светла в млада възраст, по-късно сиво-кафява. На допир кожата на капачката е леко лепкава и не се отделя. Черно натоварване има от юли до ноември. Тази гъба е годна за консумация след предварително сваряване, но с доста слаб вкус, тъй като има особена миризма, миришеща на влажна пръст. Може да се използва за осоляване, за предпочитане смесено с други гъби.

  • Медени гъби

Медоносните гъби са гъби, които също са доста разпространени в нашите гори. Това, което особено харесва берачите на гъби, е, че гъбите не растат една по една. Така от един коноп можете да съберете една четвърт от кошницата. Особено вкусни са, когато са мариновани. Опасността представляват фалшиви гъби, които понякога не могат да бъдат идентифицирани и опитни берачи на гъби. фалшиви гъбина цвят са сивожълти или тухленочервени, нямат пръстени и люспи по стъблото, миришат неприятно и имат остър вкус.

Берачи на гъби от всички страни - обединете се! (ОТ) берачи на гъби във фейсбук

Какви гъби растат през ноември

Що се отнася до популярните тръбовидни гъби, през ноември вече не се говори за манатарки или манатарки, но този месец все още можете да намерите, макар и не много. Но това вече не е обичайна практика, а изключение, което доказва правилото.

Не всички берачи на гъби знаят, но освен споменатите по-горе полски гъби, редица други техни роднини завършват плододаването си през ноември. Знаете ли, че първата половина на ноември е към своя край жизнен цикълшампиньони - и ливадни, и горски?

В същото време има и такива, които набират популярност сред гурме берачите на гъби. ядливи гъби чадъри. За разлика от пъстрия лятно-есенен сезон, който е богат на гъба чадър, през ноември много по-често се среща друга нейна разновидност - зачервяваща се гъба чадър.

Добре познатите и обичани от много есенни гъби, появяващи се в края на август, се чувстват доста добре в началото миналия месецесента. Най-общо казано се оказа, че есенните гъби не са един вид гъби, а няколко вида, подобни един на друг.

Но тези тънкости са по-интересни за миколозите и основното за нас е да не ги бъркаме с отровни видове. Да, дори и със същия фалшив сярно-жълт медонос, причиняващ тежки чревни разстройства.

По корените на дърветата и падналите стволове до средата на ноември расте отдалечено подобно на есенен меден агарОбикновена люспа (Pholiota squarrosa). В млада възраст е подходящ и за храна, но не всеки го харесва, заради характерния му мирис.

Продължавайки темата за медените гъби, заслужава да се отбележи такъв вид, който често се среща през ноември като.

Вярно е, че според актуализираните данни този меден борд изобщо не е меден борд. Медоносните гъби принадлежат към семейството на обикновените, а нашият "клиент" принадлежи към семейството на строфариевите. Да, и не е отровна, но условно годна за консумация - след задължителното варене и източване на бульона, тази гъба е доста подходяща за храна.

Има и други гъби, които растат масово през ноември. IN големи количествапо това време в широколистни и смесени гори има опушена говорушка, маслена колибия.


Smoky talker през ноември

И в борови горитърсим вкусни зелени и серни редове, които се наричат ​​съответно зелени и зелени.

Отделна група са видове, които тепърва започват да дават плод през ноември. Преди да падне първият сняг, а често и след като се стопи, късните хигрофори имат време да се появят. Тази гъба в украинското Полиси продължава да расте.

През ноември расте добре познатата на посетителите на супермаркета гъба стрида (Pleurotus ostreatus). Тази гъба изчаква ноември и „преминава през зимата“ - сняг и слана спират развитието си до следващото размразяване, не се страхува от замръзване и растеж при размразяване плодови теластриди продължава.

Има и друг вид, характерен за ноември, подобен на гъбата стрида - панел от стриди ( , известно време миколозите я приписват на стриди, името стрида все още се среща често, но след това се отдели.

ноември - времето на появата и активно развитие flammulina кадифенокрака ( ). Навсякъде, в гората и по градските улици, главно на широколистни дървета(ядки, върби, кленове, тополи), се появяват ярко оранжеви гроздове от тези устойчиви на сняг и замръзване гъби. Основната отличителна черта на фламулина е, че може да се бере цяла зима, до февруари. Друго важно предимство на фламулина е нейният вкусен вкус.

Много е важно да не бъркате фламулина със смъртоносната галерина с ресни. През ноември, преди замръзване, те могат да растат буквално рамо до рамо, така че неопитен берач на гъби трябва да започне да събира зимни гъби с задълбочено проучване на разликите между тези две гъби.

И още една двойна гъба, която неопитен берач на гъби несъзнателно може да сбърка с фламулина -.

За това обаче трябва да сте напълно неопитни, защото гъбата е доста забележимо различна в външен вид, и расте върху останки от борови дървета, което не е характерно за flammulina. Освен това проникващият химнопил е горчив на вкус, няма да искате да го ядете дори по погрешка.

Друг забавен вид, дреболия гъби, която може да се намери през ноември, са малките скилидки чесън. Ако в мокра гораизведнъж усещате миризма на чесън от нищото - погледнете внимателно под краката си или в стволовете на най-близките дървета, по-близо до земята - може да има скилидки чесън.

Гъбените гастрономи могат да ги използват като подправка, но добавете към ястия с гъбитакава гъба стои само в края на готвенето - ароматът изчезва твърде бързо при нагряване.

Присъединете се към нашия нов групалюбители на тихия лов

Близо до Минск, или по-скоро, в самите му покрайнини, в завоя на река Свислоч, е оборудван лесопарк Дрозди. Бившата изоставена горска местност, в която растат различни дървета - борове, смърчове, дъбове, трепетлики, брези, елши, върби, е подредена, положени са пътеки за разходка на почиващите, беседки, пейки и дори места за "активност" отдих с барбекю.





Тъй като този парк се намира далеч от всякакви транспортни потоци и някои промишлени предприятия, дори на известно разстояние от ж.к., тук човешка душатой винаги ще намери покой в ​​тишината, в шума на водата на изкуствените водопади, в музиката на гласовете на най-разнообразните пойни птици, включително дроздове от всякакъв вид, от черни до пойни птици. Оттук идва и името на това урочище „Дрозди”.

И аз, освен че релаксирам, заобиколен от цялото това великолепие, понякога успявам да съчетая бизнес с удоволствие тук - бране на гъби. Не всеки знае и не всеки разграничава такава гъба в гората като зимен меден агарик. Те изпълзяват, когато почти всички други гъби си тръгнат - след първата слана или дори след първия сняг. Тук имаме такъв слаб сняг в самия край на октомври.

Но след два дни се стопи. Изчезнаха тези леки слани, които придружаваха този сняг. И това беше моят сигнал да отида в гората за гъби през ноември. И с радост в един от слънчевите дни и по-точно на 15 ноември се втурнах към Дрозди с фотоапарат. Разбира се, никой не е нарушавал моите скрити места в този лесопарк.

И ето ги пред мен, тези сладки "зимнячки". Вярно е, че на първия от пъновете, които срещнахме, те вече са малко презрели и не са толкова красиви, но все пак ...

И този пън изглеждаше добре, доста шедьовър:

След като намерих такива трохи на един от пъновете, криещи се в тревата, разбрах, че е възможно да срещна това чудо дори през декември:

Не позволявайте споменаването ми на декември да ви заблуди. Ето защо тези сладки и полезни гъби се наричат ​​"зимни гъби", че се срещат при нас дори през януари. Ето моите снимки от 2 януари тази година:

Ето всички снимки, публикувани от мен. В интернет може би ще намерите нещо по-красиво. Но се надявам, че това, изложено от мен, ще ви заинтересува поне малко.